POSNA MANGO MALINA TORTA: Savršena, lagana i voćna torta
Osvežavajuća, kremasta i mirisna — torta koja spaja tropski mango, kiselkaste maline i bogate žute filove u savršen desert. Lagana je, posna i izgleda kao da je stigla direktno iz slatke bajke!
FOTO: Novosti
Kore
- 450 ml kisele vode
- 180 gr šećera
- 120 ml ulja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 4 kašike mlevene posne Plazme
- 3 ravne kašičice sode bikarbone
- 300 gr brašna (tip 400)
Priprema:
Ovo je mera za tri kore.
Smesu podeliti na tri jednaka dela i peći u kalupu prečnika 26 cm, na 180°C oko 20 minuta. Kore potpuno ohladiti pre vađenja.
Mango fil
- 3 manga
- 5 kašika šećera
- 100 ml vode
- 2 kašike gustinaa+ 2 kašike vode
Mango oljuštiti, očistiti i iseckati na kockice.Kuvati sa šećerom i vodom, pa na srednjoj temperaturi još oko 12 minuta. Gustin rastvoriti u vodi, umešati u fil i kuvati još minut. Ohladiti.
Žuti fil
- 1,2 l bademovog mleka
- 12 kašika šećera
- 1 vanil šećer
- 90 gr pudinga od vanile
- 4 kašike gustana
- 120 gr posne bele čokolade
- 250 gr posnog margarina
Odvojiti 200 ml mleka i umutiti sa šećerom, vanil šećerom, pudingom i gustinom. Ostatak mleka zagrejati do ključanja, pa umutiti pripremljenu smesu i kuvati dok se ne zgusne. Dodati belu čokoladu da se istopi. Ohladiti, pa umešati umekšani margarin.
Šlag fil
300 gr posnog šlaga
200 ml kisele vode
Umutiti čvrst šlag.
Maline
300 gr smrznutih malina
Slaganje torrte: kora, žuti fil, mango fil, šlag fil, kora, žuti fil, šlag fil, maline, malo žutog fila preko malina, kora, malo šlag fila, mango fil, žuti fil
Prijatno!
Preporučujemo
KLASIČNA GRČKA SALATA: Sveža, lagana i puna mediteranskih ukusa
26. 01. 2026. u 21:00
ČOKOLADNA TORTA SA MANDARAINAMA: Recept za osvežavajuću tortu
26. 01. 2026. u 09:00 >> 06:41
HRSKAVI PILEĆI BATACI SA LIMUNOM I ORIGANOM: Ovo jelo spaja jednostavnu pripremu i bogate mediteranske ukuse
26. 01. 2026. u 07:00 >> 06:34
SPREMA SE VELIKI SUKOB? OGLASILO SE MINISTARSTVO: Na stolu plan evakuacije turista u slučaju rata
IZRAELSKO Ministarstvo turizma saopštilo je danas da je pripremilo plan za evakuaciju oko 42.000 turista koji se trenutno nalaze u Izraelu, ukoliko zemlja bude primorana da zatvori svoj vazdušni prostor zbog straha od novog sukoba sa Iranom.
26. 01. 2026. u 14:07
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
DEVALVIRALA JE JUTARNjI Kolega oštro o Jovani: "Imam problem što radi na nacionalnoj televiziji"
VODITELj Ognjen Nestorović bez ulepšavanja i zadrške progovorio je o svom odnosu sa Jovanom Jeremić, koleginicom koja danas radi u medijskoj kući u kojoj je on nekada gradio svoju novinarsku i voditeljsku karijeru.
25. 01. 2026. u 20:42
Komentari (0)