Torte i kolači

POSNA ČOKOLADNA TORTA SA ORASIMA: Bogata, kremasta i mirisna

Milena Tomasevic

02. 12. 2025. u 10:27

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

U danima kada kuhinja miriše na orahe, toplu čokoladu i domaću tradiciju, ova posna čokoladna torta sa orasima ponovo osvaja trpeze. Recept je jednostavan, pouzdan i idealan za slave, post ili bilo koju svečanu priliku.

ПОСНА ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ОРАСИМА: Богата, кремаста и мирисна

FOTO: Novosti

Sastojci

Dimenzije pleha: 40 × 34 cm

Biskvit

  • 150 gr mlevenih oraha
  • 200 gr oštrog brašna
  • 20 gr kakao praha
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 200 gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 300 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 3 kašike džema od šljiva (ili po izboru)
  • tablica čokolade (po želji)

Krem

  • 800 ml biljnog mleka
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 150  gršećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašičice arome ruma
  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 200 gr margarina

Dekoracija

  • 75 gr seckanih oraha
  • 30 gr otopljene čokolade
  • Malo puding praha (po želji)

Priprema
1. Priprema oraha

Prepecite ukupnu količinu oraha (za biskvit i dekoraciju) na 180°C oko 15 minuta, uz povremeno mešanje. Sameljite 150 gr biskvit, a ostatak sitno iseckajte za dekoraciju.

2. Biskvit

Pomešajte sve suve sastojke: mlevene orahe, brašno, kakao, sodu, so, šećer i vanilin šećer. Dodajte kiselu vodu, izmešajte, zatim dodajte ulje i ponovo sjednite. Umešajte džem i izradite glatku smesu. Izlijte u veliki pleh obložen pek-papirom i poravnajte. Pecite na 180°C, 20–25 minuta. Ohladite, skinite papir i isecite biskvit na 3 dugačke kore.

3. Krem

U 200 ml mleka razmutite puding. Ostatak mleka zagrevajte sa šećerom, vanilin šećerom, aromom ruma i čokoladom. Dodajte puding, mešajte dok se ne zgusne i pokrijte folijom da se ohladi. Ohlađen puding izmiksajte, pa dodajte margarin sobne temperature i izradite gladak krem.

4. Filovanje

Složite: kora – krem – kora – krem – kora – krem. Četvrti deo krema iskoristite za stranice. Stranice obložite seckanim orasima. Odozgo prošarajte otopljenom čokoladom i ukrasite preostalim kremom.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
RAZNEŽILA PRIZOROM: Prva fotka Vanje Nenadić sa sinom - Mili moj budi svoj

RAZNEŽILA PRIZOROM: Prva fotka Vanje Nenadić sa sinom - "Mili moj budi svoj"