BOŽIĆNI KOLAČIĆI: Praznična poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
U danima kada se dom ispunjava mirisom meda, cimeta i toplog putera, ovi kolačići postaju zvezda praznične kuhinje. Njihova prepoznatljiva puckava površina, hrskavi rubovi i mekana, mirisna sredina čine ih idealnim za praznične trpeze, poklone ili slatku pauzu uz čaj. Brzo se prave, još brže nestaju — i svi ih vole.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 šolje univerzalnog brašna
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 šolje smeđeg šećera
- 2 jaja
- 120 gr omekšalog putera
- 3 kašike meda
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica začina za medenjake
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- prstohvat soli
- šećer u prahu
Priprema:
Umutite puter i šećere do svetle, kremaste teksture. Dodajte jaja i med, pa dobro promešajte. U drugom sudu pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i sve začine. Sipajte suve sastojke u masu i umesite meko, glatko testo. Testo ohladite 30 minuta u frižideru. Oblikujte male kuglice, pa svaku obilno uvaljajte u šećer u prahu. Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući prostor jer će kolačići da se prošire i prirodno popucaju. Pecite 10–12 minuta na 180°C, dok se ne pojave dekorativne pukotine. Ostavite kolačiće da se ohlade — tada će dobiti pravu teksturu: hrskavi spolja, meki iznutra.
Uživajte!
Preporučujemo
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
ŠTA URADITI SA STAROM IKONOM KAD KUPITE NOVU: Teolog dao odgovor - jedno nipošte NE bi trebalo činiti
U DOMOVIMA pravoslavnih vernika ikona zauzima posebno mesto, ne samo kao ukras već kao svetinja. Zato se često postavlja pitanje šta učiniti sa starom ikonom kada nabavimo novu i kako se prema njoj odnositi na dostojanstven način?
15. 01. 2026. u 07:43
Komentari (0)