ŠTRUDLA OD JABUKA: Kolač koji uvek uspeva

Milena Tomasevic

17. 11. 2025. u 15:00

Donosima proveren recept za savršenu štrudlu od jabuka – bogatu, sočnu i nežno mirisnu na cimet i vaniliju. Samo 12 kora i nekoliko osnovnih sastojaka deli vas od najboljeg kolača za svaki dan!

ШТРУДЛА ОД ЈАБУКА: Колач који увек успева

FOTO: Novosti

Sastojci

Za štrudlu:

12 gotovih kora za savijaču

Za nadev od griza:

  • 2 jaja
  • 2 kisela vrhnja
  • 200 gr šećera
  • 300 gr griza
  • 2 dl biljnog ulja
  • cimet po ukusu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za jabuke:

  • 1–1,5 kg oguljenih i narendanih jabuka
  • sok jednog limuna
  • grožđice po želji

Priprema

Za nadev od griza umutite jaja, vanilin šećer i kristal šećer u penastu smesu. Dodajte: kiselo vrhnje, griz, ulje, cimet i prašak za pecivo. Dobro izmešajte.

Narendajte jabuke, prelijte ih limunovim sokom i pomešajte sa grožđicama (po želji).

Položite prvu koru i premažite je pripremljenim nadevom. Preko nje stavite drugu koru, ponovo premažite, zatim treću koru i ponovo premažite. Po trećoj kori rasporedite deo jabuka. Pažljivo uvijte u štrudlu. Od 12 kora dobijate 4 štrudle. Sačuvajte malo nadeva od griza za završni premaz.

Složite štrudle u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih preostalim nadevom.
Pecite na 180°C oko 25 minuta, ili dok lepo ne porumene. Ohlađenu štrudlu pospite šećerom u prahu.
Secite na kriške i uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ŠIPTARI GLEDAJU I NE VERUJU! Granit DŽaka udario na lažnu državu Kosovo