Torte i kolači

MRVIČASTI KOLAČ SA JAGODAMA: Recept za savršenu, hrskavu i neodoljivu poslasticu

Milena Tomasevic

06. 09. 2025. u 11:13

Ako tražite desert koji izgleda primamljivo, a pravi se jednostavno, ove mrvičaste kocke sa jagodama su pravi izbor. Spoj puterastog testa, voćnog fila i hrskavog preliva osvojiće svakog već posle prvog zalogaja.

МРВИЧАСТИ КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Рецепт за савршену, хрскаву и неодољиву посластицу

FOTO: Novosti

Sastojci 

  • 1 1/2 šolje brašna
  • 1/2 šolje šećera
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 1/2 šolje neslanog putera
  • 1 veliko jaje
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Jagode

  • 2 šolje iseckanih jagoda
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1/4 šolje šećera
  • 1 kašika kukuruznog skroba

Uputstvo
Zagrejte rernu na 190 stepeni i podmažite pleh dimenzija 20×20 cm ili ga obložite papirom za pečenje.
Za koru

U činiji pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Viljuškom usitnite puter dok smesa ne postane mrvičasta. Dodajte jaje i vanilu i dobro promešajte. Sjedinite sve i izrađujte dok ne postane mrvičasto. Zatim dodajte jaje i vanilu i obrađujte dok se ne sjedini.
Polovinu smese pritisnite u pripremljeni pleh, a drugu polovinu sačuvajte za kasnije.


Za jagode

Pomešajte jagode sa limunovim sokom i ekstraktom vanile. Pospite jagode šećerom i kukuruznim skrobom, promešajte da se oblože.
Kašikom rasporedite smesu od jagoda preko donje kore, odbacujući višak tečnosti. Pospite sačuvano testo preko jagoda. Pecite 45 minuta ili dok preliv blago ne porumeni. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim isecite na štapiće. Čuvati u frižideru, ali se preporučuje serviranje na temperaturi bližoj sobnoj.
Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KATASTROFA NA SKIJALIŠTU: Ovo je SELFI žene pre nego što ju je napao snežni leopard

KATASTROFA NA SKIJALIŠTU: Ovo je SELFI žene pre nego što ju je napao snežni leopard