KOLAČ ZA POŽELETI: Nežni avokado
Meikan, ukusan, mirisan, lep na oko - ovaj kolač je sve ono o čemu ste sanjali.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- avokado
- sok od limete
- 225 g mekanog maslaca
- 200 g šećera
- kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- 4 jajeta
- 350 g brašna
- kesica praška za pecivo
- 50 g mlevenih badema
- 50 ml mleka
Za glazuru:
- 200 g šećera u prahu
- sok i narendana kora liemete
Za dekoraciju:
- 50 g iseckanih jagoda
Zagrejte rernu na 180 stepeni i zamastite i pobrašnjavite duguljasti kalup za kolače (dužine 25 cm). Avokado prepolovite i odstranite mu košticu pa „meso“ izvadite kašikom i štapnim mikserom ga dobro umutite sa sokom od limete. Omekšali maslac penasto umutite mikserom, sa obe vrste šećera. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, u razmacima od po 10 sekundi, uz neprestano mućenje mikserom. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i mlevene bademe. U testo postepeno dodavajte mešavinu od brašna, mus od avokada i mleko pa lagano sve umutite mikserom. Testo izlijte u kalup i stavite da se peče oko jedan sat (nakon 40 minuta prekrijte kolač folijom da ne bi previše potamneo). Da biste pripremili glazuru mikserom pomešajte sve sastojke i prelijte preko ohlađenog kolača, pa ga pospite iseckanim jagodama.
Preporučujemo
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULjICAMA: Recept za zdrave projice
29. 01. 2026. u 22:30
SAVRŠENA ZAPRŠKA ZA SARMU: Caka koju profesionalci ljubomorno čuvaju
29. 01. 2026. u 14:38
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
29. 01. 2026. u 07:00
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara
INFARKT je jedan od najčešćih uzroka iznenadne smrti, i to sve češće kod mladih osoba.
29. 01. 2026. u 07:41
Komentari (0)