POSLASTICA BEZ GLUTENA: Kolačići od kokosa i čokolade, uživanje u svakom zalogaju (VIDEO)
KOLAČI od kokosa i čokolade idealni su za sve prilike. Ono što ih dodatno čini posebnim jeste što su namirnice koje se koriste u njihovoj izradi bezglutenske, te zato svi mogu bez strepnje od reakcije da uživaju u njima.
Foto: Printskrin Jutjub/ Sally's Baking Recipes
Sastojci:
4 velika belanceta, na sobnoj temperaturi
1 kašičica vanilinog ekstrakta
1/2 kašičice ekstrakta badema
390 g seckanog zaslađenog rendanog kokosa
230 g čokolade, sitno seckane
Recept za kolače od kokosa i čokolade:
Kako biste napravili kolače, prvo kokos nekoliko puta izmrvite u kuhinjskom procesoru da biste ga iseckali. Ako nemate kuhinjski procesor, rasporedite kokos na veliku dasku za sečenje i grubo ga iseckajte. Zagrejte rernu na 163°C. Obložite dva velika pleha za pečenje papirom za pečenje, pa stavite na stranu.
U velikoj posudi mikserom umutite belanca, šećer, ekstrakt vanile i ekstrakt badema, zajedno na jakoj brzini dok ne postanu penasti. Nemojte previše da mutite. Umešajte seckani kokos, vodeći računa da je kokos ravnomerno navlažen. Zagrabite 1,5 kašiku (oko 30 g) smese i rasporedite na pripremljene plehove za pečenje, na razmaku od najmanje 5 cm.
Savet plus:
Slobodno povećajte količinu belanaca i šećera, kolači tako neće biti suvi, a i dobićete veću količinu. Prilikom pripreme, nemojte da pravite previše male kuglice.
Po želji kada kolače prelijete čokoladom možete da utisnete i po jedan badem u svaki kolač. Takođe, po želji umesto crne čokolade možete da koristite belu čokoladu i da utisnete po jednu brusnicu u svaki kolač.
Pecite dok blago ne porumene po ivicama i vrhovima, oko 20 minuta. Obavezno okrećite pleh tokom pečenja, da bi se ravnomerno ispeklo. Ohladite 10 minuta na plehovima za pečenje, a zatim prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.
Iseckanu čokoladu istopite na pari. Umočite svaki ohlađeni kokosov kolač u otopljenu čokoladu i vratite na plehove za pečenje. Ostavite čokoladu da se stegne u frižideru ili na sobnoj temperaturi. Uživajte!
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"MOLIM SE ZA ZDRAVLjE" Radoš Bajić u manastiru, zabrinut: "Pitam se i slutim..."
GLUMAC Radoš Bajić je slobdno vreme odlučio da provede u manastiru Tumane.
29. 08. 2025. u 17:45
"RASKINULI SMO, OSTALA SAM SAMA DA PLAČEM I JECAM" Nedina emotivna ispovest: "Uzeo mi je sve"
"RASKINULI smo, a sa sobom je poneo pet pesama koje smo već snimili."
29. 08. 2025. u 19:44
ZAŠTO NE TREBA GOVORITI "PRIMI MOJE SAUČEŠĆE"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 08. 2025. u 20:31
"JETRA MU NE FUNKCIONIŠE..." Novi detalji zdravstvenog stanja Halida Bešlića - menadžer otkrio sve
FOLK pevač Halid Bešlić nedavno je hospitalizovan zbog lošeg zdravstvenog stanja.
29. 08. 2025. u 11:20
ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu
Mnoge pogodnosti koje se ne propuštaju. Iskoristite priliku do kraja meseca.
01. 10. 2024. u 10:10
TROGODIŠNjA KAZNA! FIBA usred noći sankcionisala Filipa Petruševa zbog isključenja na meču Srbija - Portugal na Evrobasketu!
Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, nastavljeno je uz burnu utakmicu Srbija - Portugal, a Filip Petrušev ne samo da je isključen na tom meču, već ga je tokom noći između petka i subote svetska kuća košarke, FIBA, oštro kaznila.
30. 08. 2025. u 00:52
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
HEROJI NA PARKETU: Naši reprezentativci iz klinačkih dana - možete li da pogodite KO JE KO (FOTO)
POGLEDAJTE kako su naši Orlovi izgledali u detinjstvu, u svojim prvim sportskim danima, kada je košarka bila igra, a ne profesija.
29. 08. 2025. u 18:39
Najnovije iz rubrike
U SOSOU SA GRAŠKOM: Recept za sočne ćufte
Danas sa vama delimo recept za sočne ćufte u bogatom sosu sa graškom. Jelo koje spaja jednostavnost pripreme i domaći ukus, idealno za ručak koji će okupiti celu porodicu za stolom.
29. 08. 2025. u 11:00
DETOKS NAPITAK: Recept za zelenu svežinu
Ako tražite savršen način da osvežite telo i um, isprobajte ovaj moćni zeleni detoks napitak. Pun vitamina, minerala i prirodne energije, pomaže da se osećate laganije, snažnije i spremnije za novi dan.
29. 08. 2025. u 11:00
PLJESKAVICE SA PALENTOM: Recept za brz i lagan doručak
Pljeskavice sa palentom su odlična ideja za lagani letnji doručak, a njihova priprema je brza i laka.
29. 08. 2025. u 10:00
BIFTEK SA PEČENIM KROMPIROM I UMAKOM: Recept za idealan ručak.
Sočno meso, hrskav krompir i bogati sos savršeno se uklapaju u obrok koji možete poslužiti i za svakodnevni ručak i za svečane prilike.
29. 08. 2025. u 09:00
MEKANA TORTA SA JOGURTOM I KAJSIJAMA: Jednostavan i brz recept
Meka, osvežavajuća i lagana, torta sa jogurtom i kajsijama idealan je letnji desert. Kombinacija voćne svežine i kremaste mekoće osvaja na prvi zalogaj i donosi ukus pravog domaćeg uživanja.
29. 08. 2025. u 08:00
Komentari (0)