NE PEČE SE, MOŽE BITI POSNA, A PRAVI JE RAJ ZA NEPCA: Puding torta, letnji voćni šareniš koji će sve oboriti s nogu (VIDEO)

Tatjana Marković

28. 08. 2024. u 10:00

VOĆNO šarenilo na tanjiru do izražaja dolazi u puding torti.

НЕ ПЕЧЕ СЕ, МОЖЕ БИТИ ПОСНА, А ПРАВИ ЈЕ РАЈ ЗА НЕПЦА: Пудинг торта, летњи воћни шарениш који ће све оборити с ногу (ВИДЕО)

Foto: Jutjub printskrin/coolinarka

Mleko možete zameniti kokosovim, a izbor voća prilagodite ukusu i sezoni.

Sastojci

1 manja pomorandža
nekoliko jagoda
nekoliko bobica belog grožđa
borovnice
1 mandarina
1 breskva

Foto: Jutjub printskrin/coolinarka


Za puding:

želatin (10 g)
80 g šećera
1 vanilin šećer
15 g gustina
200 ml mleka

Foto: Jutjub printskrin/coolinarka

 

Priprema voćne torte sa želatinom:

Koristite kalup za tortu prečnika 16 cm ili sličnu keramičku posudu. Oljuštenu pomorandžu nacedite na kolutiće i manje kolutiće stavite na dno kalupa. Ostalo voće narežite na manje komade, ili kockice, a nekoliko njih za dekoraciju rasporedite po dnu i obodu kalupa.

Želatin prelijte sa 5 kašika hladne vode i ostavite da nabubri 10 minuta. U posudu stavite šećer, vanilin šećer i gustin pa dobro promešajte. Dodajte mleko, promešajte i zagrevajte uz mešanje dok ne počne da vri. Maknite s vatre i dodajte želatin da se otopi. Prespite u drugu posudu i ostavite kratko da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Lagano umešajte dobijenu smesu, a zatim narezano voće. Smesu nanesite u pripremljeni kalup. Stavite u frižider nekoliko sati, ili preko noći.

Ohlađenoj torti skinite kalup i preokrenite na tanjir za posluživanje. Nasecite i poslužite. Prijatno!

(Coolinarka)

 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

VIDELI STE OVE REKLAME? Otkriveno da li stvarno pomažu za brzi gubitak težine, drastično bolju kondiciju, čudo od tela za 28 dana!