LEDENA POSLASTICA OD ČOKOLADE I LEŠNIKA: Torta koja se ne peče, a brzo pravi
LAKO se pravi, napravite ukusnu tortu koja se ne peče !
Foto Shutterstock
Potrebno:
ZA PODLOGU:
* 170 g mlevenih lešnika, prethodno tostirani (150 g za podlogu i 20 g za dekoraciju)
* 150 g keksa s puterom
* 80 g šećera u prahu
* 100 g putera, otopljen
* 100 ml mleka
ZA KREM:
* 700 ml mleka
* 120 g šećera
* 80 g tamne čokolade
* 250 g putera, sobne temperature
ZA POSLUŽIVANjE:
* 100 g tamne čokolade za dekoraciju
* krupno seckani lešnici za dekoraciju
Priprema:
Pripremite kalup okvirnih dimenzija 20 x 30 cm. Dno mu obložite papirom za pečenje.
Do lešnika (20 g) odvojite za dekoraciju te ih krupnije usitnite, ostale lešnike sameljite.
Lešnicima dodajte prethodno rastopljen pute, šećer u prahu i mleko. Sve povežite varjačom i stavite u pripremljen kalup. Utisnite pa spremite u zamrzivač.
Za krem stavite da se greje 600 ml mleka, a 100 ml pomešajte s vrećicama nugat pudinga.
Kad se mleko ugrejalo smanjite vatru, dodajte mešavinu pudinga i mleka te čokoladu izrezanu na kockice. Mešajte dok se čokolada ne rastopi i dok se puding ne zgusne. Na kraju umešajte puter.
Iz zamrzivača izvadite kalup, pa preko ohlađene podloge izlijte krem. Zamrznite na 3 sata ili preko noći.
Čokoladu otopite na pari.
Zamrznuti kolač izvadite iz kalupa pa ga ukrasite rastopljenom čokoladom koristeći kašiku (čokoladu pomoću kašike pokapajte preko kolača). Pospite sa seckanim lešnicima, izrežite na kocke željene veličine i odmah poslužite.
Savet:
Lešnike po želji tostirajte na tavi te im dok su topli ogulite koru koristeći kuhinjsku krpu (tople lešnike stavite u čistu kuhinjsku krpu, krpu preklopite te trljajte dlanovima).
(Trpeza)
Preporučujemo
ZDRAVIJA VERZIJA ČUVENOG PRAZNIČNOG PRILOGA! Ruska salata bez majoneza i šunke
07. 01. 2024. u 12:12
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)