Torte i kolači

ŠARLOTA ILI OKRENUTI KOLAČ: Gotovo za 15 minuta sa minimum sastojaka

Новости онлине

01. 02. 2023. u 18:00

Dve jabuke i tiganj - osnova su ovog brzog kolača koji se priprema za 15 minuta.

ШАРЛОТА ИЛИ ОКРЕНУТИ КОЛАЧ: Готово за 15 минута са минимум састојака

Foto: A. M.

U mnogim zemljama se ovaj "prevrnuti kolač" zove "šarlota" i svuda se priprema na sličan način. Može da se peče samo na ringli, ali je tada neophodno kolač okrenuti, kako bi se ispekao i sa druge strane.

Sastojci:

šećer
3 jabuke
šolja mlevenih oraha
4 jajeta
4 kašike brašna

Foto: A. M.

 

Priprema:

Dno dubljeg tiganja ili šerpe se prekrije šećerom debljine jedan santimetar. Očiste se jabuke na kriške i ređaju u krug da pokriju celo dno. Jabuke se pospu sa malo mlevenih oraha. Szavi se u zagrejanu rernu da se kratko peče.

Kolač može da se peče i na ringli, ali onda mora da se okreće dva puta - što nije jednostavno!

Dok se jabuke peku u dubljoj posudi se napravi patišpanj od četiri jajeta. Prvo se ulupaju četiri belanca, dodaju se četiri kašike šećera, četiri žumanca i, na kraju, četiri kašike brašna.

Foto: A. M.

 

Posuda sa jabukama se izvadi iz rerne, prelije patišpanj preko jabuka i vrati u rernu. kolač se peče 15 minuta, ali se proverava čačkalicom da li je pečen.

Kada je gotov tiganj ili šerpa se poklope velikim tanjirom i naglo okrene kolač. Ukoliko se servira šlagom ovaj kolač će biti još ukusniji.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

MUP SE VANREDNO OBRATIO GRAĐANIMA: Hitan apel zbog opasne pretnje
Društvo

0 13

MUP SE VANREDNO OBRATIO GRAĐANIMA: Hitan apel zbog opasne pretnje

USLED predstojećeg perioda veoma toplog i suvog vremena koje pogoduje pojavi i razvoju požara na otvorenom prostoru, Sektor za vanredne situacije Ministarstva unutrašnjih poslova apelovalo je na građane da se tokom boravka na otvorenom prostoru ponašaju odgovorno i poštuju zakonske odredbe, kao i da će Ministarstvo unutrašnjih poslova pojačati nadzor i obilazak terena u cilju pronalaska i procesuiranja neodgovornih građana i smanjenja broja požara na otvorenom prostoru, saopštio je MUP.

18. 06. 2025. u 15:44

IZRAEL U ŠOKU! Ovome se nije nadao...
Fudbal

0 6

IZRAEL U ŠOKU! Ovome se nije nadao...

Najnovije vesti vezane za rat u kome se Izrael i Iran međusobno napadaju dalekometnom municijom potresle su i svet sporta, a Izraelci bi, po jednom pitanju, mogli da budu kažnjeni kao što je Rusija, čim je otpočela svoj rat u Ukrajini, ili kako to ona zove, "Specijalnu vojnu operaciju".

18. 06. 2025. u 18:07

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
BOSANKE NISU ZNALE ŠTA IH JE SNAŠLO: Ceo svet priča o onome što se desilo u Kini (VIDEO)

BOSANKE NISU ZNALE ŠTA IH JE SNAŠLO: Ceo svet priča o onome što se desilo u Kini (VIDEO)