SALATA OD KROMPIRA SA POSEBNIM UKUSOM: Odlična je i kao samostalan obrok i kao prilog uz meso ili ribu

Ova bogata i aromatična salata od krompira idealan je izbor za ručak, večeru ili svečanu trpezu. Kombinacija maslina, sušenog paradajza, turšije i kremastog dresinga sa inćunima daje joj mediteranski šmek i potpuno drugačiji ukus od klasičnih salata.

САЛАТА ОД КРОМПИРА СА ПОСЕБНИМ УКУСОМ: Одлична је и као самосталан оброк и као прилог уз месо или рибу

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 500 gr krompira
  • 100 gr maslina
  • 70 gr sušenog paradajza u ulju
  • 100 gr kiselih krastavaca
  • 2 crvene paprike iz turšije ili sveže
  • 3 kuvana jaja

Za sos:

  • 4–5 kašika maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 2 inćuna
  • 1/2 veze peršuna

Priprema:

Operite krompir i stavite ga da se kuva u većoj količini posoljene vode oko 25–30 minuta, u zavisnosti od veličine. U drugoj posudi skuvajte jaja oko 10 minuta.

Maslinovo ulje sipajte u čašu, dodajte presečen čen belog luka i ostavite da otpusti aromu dok se ostali sastojci pripremaju.

Kada se krompir ohladi, oljuštite ga i isecite na kocke srednje veličine. Stavite ga u veću činiju, pa dodajte masline, sušeni paradajz isečen na trakice, sitno seckane kisele krastavce i paprike iz turšije.

U blender stavite aromatizovano ulje (bez belog luka), inćune i peršun, pa sve izblendajte u kremasti dresing.

Prelijte salatu pripremljenim sosom i lagano promešajte da se svi ukusi lepo sjedine.

Salatu prebacite na tanjir za serviranje i ukrasite kuvanim jajima. Jaja možete i iseckati i dodati direktno u salatu pre mešanja.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

PRIČA O NAJSTARIJEM SRPSKOM KRSTU