Salate i čorbe

SALATA OD KELERABE, JABUKE I FETA SIRA: Jednostavna za pripremu i gotova za samo nekoliko minuta

Jovana Vasić

18. 03. 2025. u 14:00

Ako tražite osvežavajuću i hranljivu salatu ova salata od kelerabe, jabuke i feta sira biće pravi pogodak!

САЛАТА ОД КЕЛЕРАБЕ, ЈАБУКЕ И ФЕТА СИРА: Једноставна за припрему и готова за само неколико минута

Foto: Shutterstock

 Savršeno balansira između slanih, slatkih i kiselkastih nota, dok orašasti plodovi i suvo voće dodaju dodatnu teksturu i bogatstvo ukusa. Ova salata nije samo lagana i ukusna, već je i prava riznica vitamina i zdravih sastojaka.

Sastojci:

  • 1 keleraba
  • 150 g feta sira
  • 1 šaka oraha
  • 1 velika jabuka
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 1 kašika senfa
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašičica meda 
  • pola pakovanja rukole
  • 1-2 kašike brusnica ili suvog grožđa (opciono)

Priprema:

Kelerabu oljuštite i isecite na tanke štapiće ili kriške. Jabuku operite, isecite na četvrtine, uklonite jezgro i isecite na tanke kriške. Orahe grubo iseckajte. Fetu isecite na kockice ili izmrvite. Rukolu operite, osušite i po potrebi iseckajte na manje komade.

U manjoj činiji pomešajte maslinovo ulje, sirće, senf, med, so i biber. Dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu. U velikoj posudi nežno pomešajte sve sastojke. Prelijte salatu prelivom i lagano promešajte. Po želji, pospite brusnicama ili suvim grožđem.

(stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
CRNA UDOVICA ZAVRŠILA U KOLICIMA: Naručila ubistvo muža koji je bio na čelu imperije, pa uživala u zatvoru 26 godina

"CRNA UDOVICA" ZAVRŠILA U KOLICIMA: Naručila ubistvo muža koji je bio na čelu imperije, pa uživala u zatvoru 26 godina