ČORBA OD BROKOLIJA I ČEDAR SIRA: Recept za ukusnu, kremastu vitaminsku bombu za podizanje imuniteta (VIDEO)
Ukoliko već neko vreme tražite novi, zanimljiv recept za čorbu, ova preuukusna čorba sa brokolijem i čedar sirom je pravi izbor za vas.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 30 g putera
- 1 luk, sitno isečen
- 2 čena belog luka, mlevena
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 500 ml vode ili pilećeg bujona
- 1 šargarepa, narezana na kockice
- 1 glavica brokolija, isečena na cvetove
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 g čedar sira, rendanog
- So i biber po ukusu
Priprema:
U velikoj šerpi istopite puter na srednjoj vatri. Dodajte seckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte mleveni beli luk i beli luk u prahu i kuvajte još minut, pazeći da ne zagore. U šerpu sipajte vodu ili pileću čorbu. Dodajte šargarepu iseckanu na kockice i cvetove brokolija. Pustite da provri, a zatim smanjite vatru i kuvajte oko 15-20 minuta, ili dok povrće ne omekša.
U maloj činiji pomešajte kukuruzni skrob sa malo hladne vode dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte u čorbu i neprestano mešajte da ne bi došlo do grudvica. Čorba će se brzo zgusnuti.
Smanjite toplotu na minimum. Dodajte pavlaku za kuvanje i rendani čedar sir. Mešajte dok se sir potpuno ne otopi, a čorba postane glatka i kremasta.
Začinite solju i biberom po ukusu. Čorbu poslužite toplu.
(stvarukusa)
Preporučujemo
ŠPANSKA PARADAJZ ČORBA SA KUVANIM JAJIMA I PRŠUTOM: Nema kuvanja, a uspeva i početnicima u kuhinji
20. 02. 2025. u 10:47Jovana Vasić
NESTVARNO UKUSNA ČORBA: Savršena kombinacija crvene paprike i slaninice
07. 02. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Kad završi rat, kreće haos..." Uzbuna u EU zbog ruskih veterana! Ipak upozoravaju: "Paranoja je veći rizik"
ESTONIJA se sprema da se brani od ruskih trupa čak i nakon što oružje utihne u Ukrajini.
29. 04. 2026. u 13:13
Putin predložio mir 9. maja, Zelenski se pita i čudi - poslao odgovor: "Zašto tad, zašto ne sad? Mora odmah da prekine vatru ako to želi"
RUSKI predsednik Vladimir Putin predložio je prekid vatre u Ukrajini za vreme proslave Dana pobede 9. maja tokom desetominutnog telefonskog razgovora sa američkim liderom Donaldom Trampom. Danas je stigao i odgovor Kijeva, javlja Ukrajinska pravda.
30. 04. 2026. u 12:35 >> 12:37
Pevačicu majka rodila u štali: "Bila sam neželjeno dete, sramota - nikad nije htela da mi kaže kad mi je rođendan"
PEVAČICA je svojevremeno otkrila potresne životne detalje.
30. 04. 2026. u 11:20
"Šipak" od EU: Šamar za Ukrajinu - "više sreće drugi put"
LITVANIJA je, kako se navodi, predložila da Kijev dobije status države u pristupanju.
30. 04. 2026. u 16:04 >> 16:28
Krenuo da uhvati Melaniju, mreže gore zbog njenog poteza: "Ona ne može da podnese Donalda" (video)
ČAK govore i da je to bila "strašna situacija" za Melaniju Tramp...
30. 04. 2026. u 16:45
Kako se pravilno plete venac za Đurđevdan? Ovo cveće ne sme da izostane, veruje se da čuva kuću od nesreće
KAKO se plate venac za Đurđevdan?
29. 04. 2026. u 10:41
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Najnovije iz rubrike
Punjene paprike sa roštilja: Savršene za 1. maj
DOKAZ da roštilj nije isključivo za meso su i ove ukusne, sočne i aromatične punjene paprike.
30. 04. 2026. u 16:46
NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu
Prelepa i izuzetno ukusna pogača, za svečane prilike ali i kada želite da ugodite svojim najmilijima nečim posebnim.
29. 04. 2026. u 07:00
TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a bogatim obrokom koji će oduševiti celu porodicu, ovaj recept je pravi izbor za vas. Sočna piletina, sveže povrće i neodoljiv slatko-slan terijaki sos spajaju se u savršenu kombinaciju ukusa.
29. 04. 2026. u 07:00
Đurđevdanska torta: Kore se ne peku, fil se ne kuva, ukus je neverovatan, a gotova je za samo pola sata (recept)
TORTA za svačiji ukus.
28. 04. 2026. u 13:30
PILETINA SA NJOKAMA U UMAKU OD ŠAMPINJONA: Kremasto savršenstvo na tanjiru
Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno – ovo jelo je pravi izbor kada želite topao, kremasti ručak koji osvaja na prvi zalogaj.
28. 04. 2026. u 09:00
Komentari (0)