SAVRŠENO PRIJA U VREME POSTA: Domaća krem supa od pečuraka
Posne supe su pravi primer kako nešto tako jednostavno može da bude sasvim dovoljno, prijatno i ukusno.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Pečurke 300 g
- Crni luk 1 glavica
- Beli luk 2 čena
- Šargarepa 2
- Koren peršuna 1
- Krompir 1
- Povrtni bujon 1 litar
- Maslinovo ulje 2 kašike
- So i biber po ukusu
- Svež peršun za dekoraciju
Priprema:
Sitno iseckajte crni luk i beli luk. Šargarepu, koren peršuna i krompir oljuštite i isecite na kockice. Pečurke očistite i isecite na tanke listiće. U velikom loncu zagrejte maslinovo ulje. Dodajte crni luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i pržite još minut. Dodajte šargarepu, koren peršuna i krompir u lonac. Pržite nekoliko minuta dok povrće ne počne da omekšava. Dodajte pečurke i pržite dok ne puste vodu i omekšaju. Sipajte povrtni bujon (ili vodu) u lonac. Pustite da supa provri, a zatim smanjite temperaturu i kuvajte na laganoj vatri oko 20-30 minuta, dok povrće ne bude potpuno kuvano. Posolite i pobiberite po ukusu. Ako želite, možete dodati i druge začine po želji (npr. lovorov list, timijan). Supu poslužite toplu, posutu svežim seckanim peršunom.
(superrecepti)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRIVATNO NASELjE: Slavni muzičar masovno gradi na Zlatiboru - kompleks od 17 zgrada, a njemu i partneru dve kuće
"IMAO sam apartman na Zlatiboru koji sam prodao i taj novac sam uložio u ovaj projekat. Imam vikendicu na Kokinom Brodu, a to je bliže Zlataru. To je zapravo porodična kuća, supruga mi je odatle rodom. Imam želju da živim na Zlatiboru. Bogu hvala, auto-put polako stiže tamo. Dođem danas za Beograd, uveče sviram, a pošto mi do Užica treba dva sata, sutradan s porodicom kuliram u šumi."
07. 05. 2025. u 19:11
VESELO ZA ĐURĐEVDAN: Čuli ste kako peva Mile, a tek da čujete kako to radi mama Dodik (VIDEO)
ĐURĐEVDAN je krsna slava porodice Dodik.
07. 05. 2025. u 21:13
JUVENTUS POVLAČI DRASTIČAN POTEZ ZBOG SRBINA! Dušan Vlahović gleda kako mu klub obara cenu, evo i zašto!
Fudbalski klub Juventus odredio je cenu od 40 miliona evra za svog napadača Dušana Vlahovića, ali je spreman da pregovara i o nižoj ceni kako bi ga prodao i prikupio sredstva za kupovinu Rasmusa Hojlunda iz Mančester junajteda, kako prenose italijanski mediji.
07. 05. 2025. u 17:03
DRUGI ŽIVOT: Folkerka smršala 60 kg, imala okruglo - 120 (FOTO)
"STRAH je kočnica za ovu operaciju, negativni primeri su se glasnije čuli jer su u pitanju bile javne ličnosti. Svako u svojoj okolini ima bar nekoliko ljudi koji su ovo uradili. To se krije i baš retko ko o tome priča, želim da promenim svest ljudima i objasnim da to nije toliko strašno."
07. 05. 2025. u 20:20
NASMEJALA SVE DO SUZA: Sabalenka dobila najčudnije pitanje, evo kakav je odgovor usledio (VIDEO)
Arina Sabalenka, najbolja teniserka planete, pojavila se na konferenciji u Rimu nakon osvajanja mastersa u Madridu, a onda doživela situacija koju nikada pre sigurno nije.
07. 05. 2025. u 18:17
SRPSKA POSLA! Ameri zatečeni, evo gde je Nikola Jokić otišao posle čuda Denvera u Oklahomi (VIDEO)
Nikola Jokić je obično taj koji šokira svetsku košarkašku javnost zbog onog što radi u dresu Denver nagetsa, ali je ljubitelje NBA lige ovoga puta iznenadilo ono što je uradio posle meča.
07. 05. 2025. u 12:29
"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute
SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.
07. 05. 2025. u 21:01
"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26
TAČNA PUTANjA: Kako je Vučić leteo u Moskvu "momkom iz Brazila" - zanimljiva oznaka aviona "YU-SRB"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić stigao je danas u Moskvu gde će 9. maja prisustvovati vojnoj paradi povodom Dana pobede.
07. 05. 2025. u 17:04
Najnovije iz rubrike
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
Ovaj recept za punjeni patlidžan sa sirom, paradajzom i začinima je hranljiv i ukusan, idealno za glavni obrok.
07. 05. 2025. u 22:44
ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
04. 05. 2025. u 12:00
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni su brz i pravi gurmanski ručak koji ćete uvek rado da pripremate.
04. 05. 2025. u 09:00
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom odlični su za prolećni lagani ručak.
03. 05. 2025. u 09:00
AKO NISTE, OBAVEZNO GA SADA PROBAJTE: Ukrajinski kukuruzni hleb sa mladim lukom, savršen za doručak, ili uz meze (VIDEO)
POZNAT je kao "perjani" ili zeleni hleb, zbog zelenih stabljika mladog luka koje se iseckane stavljaju u testo.
03. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)