SUPA OD SOČIVA SA SLANINOM: Ukusna i zasitna supa od sočiva i slanine koja je gotova za samo pola sata
Postupak spremanja je veoma jednostavan, a sočivo osim što je veoma zdravo, dugo drži i sitost.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kašičica ulja
- 75 dimljene slanine, očišćene od sve masti i sitno iseckane
- 1 luk, sitno isečen
- 1 crvena paprika, sitno seckana
- 1,5 litara pileće supe
- 1 mali batat, oljušten i sitno isečen
- 1 čen belog luka
- 200 g crvenog sočiva
- velika grančica timijana
- 1 lovorov list
- So (po ukusu)
- mleveni crni biber
Priprema:
Zagrejte ulje u velikom tiganju. Dodajte slaninu, luk i crvenu papriku. Krčkajte na laganoj vatri 5 minuta, ili dok povrće ne omekša. Dok se povrće dinsta,zagrejte supu. Dodajte ostale sastojke slanini i povrću dodajte slatki krompir, beli luk i sočivo. Mešajte minut, pa prelijte tek prokuvanom supom i dodajte začinsko bilje. Začinite solju i biberom. Pustite da provri (trebalo bi da bude manje-više trenutno), a zatim smanjite vatru na srednje jaku, poklopite i kuvajte između 15-20 minuta ili dok crveno sočivo ne omekša. Uklonite začinsko bilje iz supe. Ako želite, usitnite supu štapnim mikserom ili ostavite kako jeste. Poslužite toplo!
(index.hr)
Preporučujemo
ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05
POKOLj RUSA KOD POKROVSKA, OBJAVLjENI SNIMCI: Krenuli u napad pod okriljem magle, poginulo oko 90 vojnika (VIDEO)
UKRAJINSKE snage odbile su velike ruske napade u jednom danu u pravcu Pokrovska, u Donjeckoj oblasti, usmrtivši oko 90 ruskih vojnika, javlja Kijev post.
01. 02. 2026. u 16:56
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Komentari (0)