KREM SUPA OD BELOG LUKA: Zdravo i ukusno
Jedinstveno jelo koje daje očaravajući ukus.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 10 čenova belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 manji krompir
- pola šargarepe
- 2 kašike putera
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 kašičice timijana
- 500 l pilećeg bujona
- 100 ml pavlake za kuvanje
- malo soli
- malo bibera
- malo rendanog parmezana
Priprema:
Veče pre nego što počnete da spremate supu, oljuštite beli luk, stavite ga u manju vatrostalnu tepsiju i prelijte sa dve kašike maslinovog ulja, uz malo soli i bibera. Tako pecite na 180 stepeni oko 45 minuta. Kada bude gotovo, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi u plastičnoj činiji.
Sutradan, u dubljoj šerpi na puteru izdinstajte sitno seckan crni luk sa malo timijana sve dok luk ne postane providan. Potom dodajte isečeni beli luk i pustite da se mirisi sjedine. Krompir oljuštite i isecite na manje komade, pa ubacite u šerpu sa lukom pa odmah nalijte pileći bujon. Ostavite da se sve krčka oko 20 minuta, pa onda izvadite krompir i pečeni beli luk. Kada se krompir i beli luk malo prohlade, izblendajte ih (blender ili štapni mikser), pa ih u obliku pirea vratite u šerpu.
Kada se sve sjedini i pusti mirise, dodajte pavlaku za kuvanje i začinite ako bude bilo potrebe. Morate mešati za slučaj da je temperatura ringle jaka, da se pavlaka ne bi ugrudvala.
Na kraju, pred sam kraj dodajte rendani parmezan i po želji ako volite par kapi soka od limuna. Prilikom serviranja, u tanjir supe u sredinu možete ubaciti krutone.
(ona)
Preporučujemo
ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ALBANIJA U ŠOKU ZBOG SRBIJE: Evo šta su srpske košarkašice uradile Albankama na Evropskom prvenstvu - ovako nešto se ne pamti!
Da je Srbija zemlja košarke - znaju svi. Ili skoro svi. A od danas to svakako zna i Albanija.
03. 08. 2025. u 16:35
"VEĆ SMO ODABRALI METE" Evropa u strahu - ceo kontinent u dometu nove ruske rakete: "To je kao nuklearni napad"
RUSIJA je proizvela nove ultrazvučne rakete. Prvi primerci će biti raspoređeni u Belorusiji već ove godine, najavio je predsednik Vladimir Putin na sastanku sa beloruskim predsednikom Aleksandrom Lukašenkom.
03. 08. 2025. u 17:55
"RAZIŠLI SMO SE, BILI SMO POD PRITISKOM" Jelena o krahu sa Bosiljčićem
DESILO se to pre više od deset godina...
03. 08. 2025. u 17:17
3.000 ŽENA I 7 MUŠKARACA: Najčudnije pleme na svetu - muški pripadnici se skrivaju po drveću, a imaju samo jednu svrhu (VIDEO)
ŽIVOT plemena koje broji neverovatnih 3.000 žena i samo 7 muškaraca sve ostavlja bez daha, posebno kada vide u kakvom su položaju pripadnici jačeg pola.
03. 08. 2025. u 18:29
RUSE ODUŠEVILA VEST IZ SRBIJE: Videli ovo - i slave na sav glas
Rusija i Ukrajina su, otkao je počeo rat koji Ruska Federacija naziva "specijalna vojna operacija", doveli do toga da se, na ovaj ili onaj način, i ostatak sveta uključi u taj sukob, a najnovije vesti na tu temu - stižu iz sfere sporta.
03. 08. 2025. u 17:21
CECA I KARLEUŠA UHVAĆENE ZAJEDNO U AVIONU JK se odmah oglasila: "Vidim nešto smrdi..." (VIDEO)
NEOČEKIVAN susret izazvao je pravu buru...
03. 08. 2025. u 19:29
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
"ĐEDOVI TE PROKLELI!" Veljko besan na prezimenjakinju, slavi Oluju
SIN pevačice Svetlane Cece Ražnatović, Veljko Ražnatović, važi za velikog rodoljuba, a sada ga je razbesnelo to što je jedna njegova prezimenjakinja učestvovala u godišnjici proslave "Oluje".
03. 08. 2025. u 10:36
Najnovije iz rubrike
ZAPEČENE PAPRIKE SA SIROM, PRŠUTOM I KAČKAVALJEM: jednostavan i proveren recept
Praktično jelo koje se priprema bez mnogo truda, a idealno je za ručak ili večeru. Zapečene paprike sa punjenjem od sira, jaja i pršute biće ukusno rešenje za svakodnevni obrok.
03. 08. 2025. u 23:02
TREBA VAM TORTA ZA ROĐENDAN? Raskošna i kremasta - topi se u ustima (VIDEO)
BOGATSTVO ukusa koje unosi veselje u svaki rođendan.
03. 08. 2025. u 21:57
PLAZMALINA TORTA: Recept za neodoljivi slatkiš
Danas vam donosimo savršen spoj ukusa u jednom zalogaju – Plazmalina torta! Kombinacija neodoljivog Plazma keksa i svežih malina čini ovu poslasticu idealnom za letnje dane. Lagana, kremasta i osvežavajuća – idealna je i za slavlja i za uživanje kod kuće. U nastavku delimo sa vama recept korak po korak – budite spremni da odmah zavolite ovu tortu!
03. 08. 2025. u 09:00
BRANCIN IZ RERNE: Mediteran na vašem tanjiru
Brancin iz rerne je klasik mediteranske kuhinje – lagan, aromatičan i pun ukusa mora. Uz nekoliko svežih sastojaka i minimalnu pripremu, dobijate zdrav i elegantan obrok koji će zadovoljiti i najprefinjenija nepca.
03. 08. 2025. u 08:00
MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira
VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.
03. 08. 2025. u 08:00
Komentari (0)