JUNEĆA SUPA SA KNEDLAMA OD GRIZA: Nema ništa bolje nego kada ručak započnete sa domaćom hranom
NIŠTA ne okrepljuje organizam tako dobro kao domaća juneća supa sa knedlama.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- za knedle:
- jaja 1
- pšenični griz 4 kašike
- ulje 1 kašika
- so po ukusu
- za supu:
- juneća rebra 600 g
- so 1 kašičica
- suvi začin 1 kašika
- šargarepa 2
- koren peršuna 2
- celer 1 manji
- voda 2 l
- juneća kost 1
- peršunovo lišće 1 kašika seckano
Priprema:
U veći lonac dodati oprano meso i očišćeno povrće. Dodati juneću kost, so i začin, pa preliti sa vodom i krčkati oko 60 minuta. Supu procediti. Povrće iseckati. Kuvano meso izvaditi i iseckati na manje parčiće. Sve vratiti u proceđenu supu. Staviti na ringlu da provri, dodati so i biber po ukusu. Kad provri smanjiti temperaturu. Priprema knedli: Jaje umuti sa malo soli. Dodati griz i sjediniti. Dok supa još lagano vri polako kašičicom spuštati male knedle. Kuvati 10 minuta, zatim skloniti sa šporeta, pa dodati seckano peršunovo lišće. Prijatno!
(Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZASVETLELA LAMPICA ZA KVAR MOTORA: Nećete verovati ŠTA je našao pod haubom (FOTO)
VOZAČU je zasvetlela lampica za kvar motora, a kad je podigao haubu, otkrio je šokantni razlog - malu lisicu zaglavljenu u motoru.
21. 11. 2025. u 11:01
Amerikanac promenio veru, ostavio sve zbog Srbije - "U SAD to ne bi prošlo, ovde je fascinantno"
BEJZIL je Amerikanac koji je došao u Srbiju pre dve i po godine. Još u Americi se preobratio u pravoslavno hrišćanstvo, a u Srbiji će uskoro započeti studije na Teološkom fakultetu Univerziteta u Beogradu kako bi postao sveštenik, kaže autor Jutjub kanala "Attic Life".
21. 11. 2025. u 07:54
NEKE OD NjIH SIGURNO ZNATE: 9 turskih mudrosti o životu
VLADARI zemlje se smenjuju, ali vladavina mudrosti ostaje
20. 11. 2025. u 21:30
AMERI U ŠOKU: Ne mogu da veruju da je Nikola Jokić ovo uradio! Ovo je, prosto, nezamislivo!
Nikola Jokić je, zaista, najbolji košarkaš na svetu, a najnovije vesti iz NBA lige ne samo da to potvrđuju, već svedoče o tome da se ovakav igrač - nikada dosad nije pojavio pod obručima.
20. 11. 2025. u 19:40
ZAROBLjENI U SVEMIRU: Kineski astronauti ne mogu nazad na Zemlju - svemirski otpad oštetio kapsulu
TROJICA kineskih astronauta, poznatih i kao taikonauti, našla su se u nezavidnoj situaciji - zarobljeni su na svemirskoj stanici Tiangong koja kruži oko Zemlje, bez ispravne letelice za povratak kući. Njihova jedina kapsula za povratak oštećena je početkom novembra posle sudara sa svemirskim otpadom, piše SajensAlert.
21. 11. 2025. u 10:16
ŽIVOTNA PRIČA FATIME BOŠ, NOVE MIS UNIVERZUMA; Sa 6 godina joj otkrivena disleksija, ADHD, napravila skandal pred finale! (FOTO)
KAO DETE je bila hiperaktivna, a nakon što je direktor takmičenja nazvao glupom, usledio je niz skandala koji su pokrenuli kontroverze do sada nezapamćenih razmera.
21. 11. 2025. u 11:23
TRAMPOV PLAN SADRŽI DO SADA NEVIĐENO OBEĆANjE: "Velika pobeda za Zelenskog i dugoročnu bezbednost Ukrajine"
MIROVNI plan predsednika SAD-a Donalda Trampa za Ukrajinu sadrži model bezbednosnih garancija nalik članu 5 NATO-a, što bi obavezalo SAD i evropske saveznike da napad na Ukrajinu tretiraju kao napad na celu „transatlantsku zajednicu“, prema nacrtu koji je objavio Axios.
21. 11. 2025. u 07:56
PUTIN ZAVRŠIO U BOLNICI: Proveo noć na klinici
RUSKI predsednik Vladimir Putin objavio je da je završio godišnji lekarski pregled i rezultati su dobri.
19. 11. 2025. u 20:22
"POČELI SU DA MI OTKAZUJU ORGANI..." Čedina borba za žviot: "Doktori su mi dali još par nedelja života" (VIDEO)
"LEKARI su konstatovali da više nemam pluća i da se radi o nedeljama, eventualno još nekom mesecu..."
20. 11. 2025. u 16:08
Najnovije iz rubrike
PITA SA VIŠNJAMA OD HELJDINIH KORA: Recept za zdravu poslasticu
U svetu gde sve više težimo zdravijim navikama, domaće poslastice dobijaju novi sjaj kroz jednostavne, ali pametne zamene sastojaka. Ova pita sa višnjama i heljdinim korama spaja tradiciju i zdrav pristup ishrani – bez šećera, bez suvišnih kalorija, a puna ukusa i mirisa koji podseća na detinjstvo.
21. 11. 2025. u 11:18
PILETINA, SLANINA I TESTENINA U SAVRŠENOM SPOJU: Kremasta salata koja osvaja na prvi zalogaj
Kombinacija nežne piletine, hrskave slanine i kremastog dresinga čini je idealnom za porodična okupljanja, slave ili brzi ručak koji se može pripremiti unapred. Lagana je za izradu, a bogata u ukusu — baš onako kako najviše volimo.
21. 11. 2025. u 09:00
PILEĆI BATAK U KREMASTOM SOSU SA PAPRIKOM: Brzo, kremasto i idealno za porodični ručak
Komadići piletine u bogatom kremastom sosu sa paprikom postaju hit domaće kuhinje! Jelo je jednostavno, ukusi su puni, a priprema brza — savršeno za svaku priliku.
21. 11. 2025. u 08:00
PARADAJZ ČORBA SA KNEDLAMA: Domaća, aromatična i puna ukusa
Ova čorba kombinuje nežnu šargarepu, bogat paradajz pire i mekane knedle od jajeta i brašna. Jednostavna je za pripremu, a ukusi podsećaju na topli obrok kod kuće.
21. 11. 2025. u 08:00
POSNA SALATA OD PAPRIKE, ŠEĆERCA, ŠAMPINJONA: Laka, osvežavajuća i puna ukusa
Ova salata kombinuje nežnu tunjevinu, slatki kukuruz, pečeni luk i papriku, uz hrskav kikiriki i susam. Savršena je kao lagani ručak ili predjelo, a njena priprema je brza i jednostavna.
21. 11. 2025. u 07:00
Komentari (0)