JELO KOJE ĆE GA OSVOJITI: Kremasta pasta sa škampima i vinom

T.J.

12. 05. 2026. u 11:11

POSTOJE večere koje su samo ukusne, a i postoje i one koje dugo ostaju u sećanju.

ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕ ГА ОСВОЈИТИ: Кремаста паста са шкампима и вином

Foto: Gemini

Kremasta pasta sa škampima i vinom spada upravo u tu drugu kategoriju. Izgleda sofisticirano, miriše neodoljivo i stvara atmosferu kao iz restorana, a priprema se mnogo lakše nego što deluje.

Sastojci:

  • 250 g paste;
  • 250 g očišćenih škampi;
  • 3 čena belog luka;
  • 150 ml pavlake za kuvanje;
  • 80 ml crvenog vina;
  • maslinovo ulje;
  • malo putera;
  • parmezan;
  • peršun;
  • so i biber;
  • čili po želji.

Priprema:

Pastu skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja.

Na tiganju zagrejte maslinovo ulje i malo putera, pa kratko propržite sitno seckan beli luk. Dodajte škampe i pržite nekoliko minuta dok ne dobiju blagu zlatnu boju.

Sipajte crveno vino i ostavite minut do dva da alkohol ispari, zatim dodajte pavlaku za kuvanje, biber i, po želji, malo čilija. U sos ubacite kuvanu pastu i sve dobro promešajte.

Servirajte uz parmezan i svež peršun - i ne zaboravite čašu hladnog crvenog vina uz ovu večeru koja osvaja na prvi zalogaj.

BONUS VIDEO: OD VOĆA DO PLjESKAVICA: Bogata gozba na svenarodnom saboru

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

POSLE 20 DUGIH GODINA: Betis ima sve u svojim rukama i nalazi se nadomak plasmana u Ligu šampiona