PILETINA U KREM SOSU SA MLADIM KROPMIRIĆIMA: Mirisan ručak koji izgleda kao iz restorana
Sočna piletina u kremastom sosu, hrskavo pečeni mladi krompirići i povrće sa tiganja — savršena kombinacija za ukusan porodični ručak.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 veća pileća filea
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica crvene paprike
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 2 kašike maslinovog ulja
Za krem sos:
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 50 ml pilećeg bujona ili vode
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike rendanog parmezana
- malo suvog peršuna
- so i biber
Za krompiriće:
- 500 gr mladog krompira
- maslinovo ulje
- so, biber
- ruzmarin ili suvi začin
Za povrće:
- 1 tikvica
- nekoliko štapića špargle
- maslinovo ulje
- so i biber
Priprema
Mladi krompir operite, prepolovite i začinite maslinovim uljem, solju, biberom i ruzmarinom. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Piletinu začinite solju, biberom, paprikom i belim lukom u prahu. Na dobro zagrejanom tiganju ispecite je sa obe strane dok ne dobije lepu boju i ostane sočna iznutra. Izvadite je sa strane.
U isti tiganj dodajte sitno seckan beli luk i kratko propržite. Sipajte pavlaku za kuvanje, bujon, senf i parmezan. Mešajte nekoliko minuta dok sos ne postane kremast.
Tikvicu isecite na kolutove, a špargle na manje komade. Kratko ih propržite na maslinovom ulju da ostanu blago hrskave.
Piletinu isecite na kriške i poslužite uz krem sos, pečeni krompir i povrće.
Uživajte!
Preporučujemo
TAKOSI SA MLEVENIM MESOM: Pun pogodak za sve ljubitelje brze hrane
10. 05. 2026. u 09:00
KREMASTA PASTA SA TUNOM U PARADAJZ SOSU: Idealana je za ručak ili večeru tokom radne nedelje
10. 05. 2026. u 17:00 >> 07:29
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
VATRENO NA KRIMU: Ukrajina "odsekla" poluostrvo, mostovi sravnjeni - eksplozije i požari na vojnim i infrastrukturnim lokacijama
U NOĆNOM napadu dronovima izbio je požar u rafineriji nafte Afipski u ruskom Krasnodarskom kraju, strateškom energetskom pogonu koji je od početka rata česta meta napada.
11. 06. 2026. u 15:25
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)