PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
Sočna piletina, lagano karamelizovana tikvica i mirisni sos od limuna i senfa čine savršen spoj ukusa koji osvaja na prvi zalogaj. Ovo jelo je brzo, jednostavno i idealno za dane kada želite nešto lagano, a puno arome.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za piletinu:
- oko 700 gr batka i karabatka očišćenoh od kostiju
- 2 kašike maslinovog ulja
- morska so i biber po ukusu
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
- 1 tikvica
- dva mlada luka
- 3 čena belog luka
Za sos:
- sok od 1 limuna
- 1 kašika senfa
- malo maslinovog ulja
- 1 kašičica morske soli
- 1/3 kašičice bibera
Za serviranje:
- riža
- seckani peršun
Priprema:
Piletinu začinite kašikom maslinovog ulja, mlevenom crvenom paprikom, vegetom i biberom. Stavite je da se peče uz još jednu kašiku maslinovog ulja i dva sitno isečena mlada luka. Dok se piletina peče, skuvajte rižu, isecite tikvicu i pripremite sos. Sve sastojke za sos dobro izmešajte. Kada piletina dobije lepu zlatnu boju, dodajte seckanu tikvicu i sitno seckan beli luk. Promešajte, malo smanjite temperaturu i poklopite. Kada se tikvica lagano karamelizuje, smanjite temperaturu na najslabije i dodajte pripremljeni sos. Ravnomerno ga rasporedite preko piletine i tikvice. Na kraju pospite svežim peršunom. Jelo poslužite uz toplu rižu.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Komentari (0)