FILE U KREMASTOM SOSU OD SENFA I PARMEZANA: Elegancija na vašem stolu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pred vama je recept koji spaja vrhunski ukus i jednostavnu pripremu. Idealan je za svečane prilike, ali i kada želite da sebi priuštite nešto posebno.
FOTO: Novosti
Sastojci
- svinjski file – 4 komada (po oko 200 g)
- dižon senf – 2 kašike
- pavlaka za kuvanje – 200 ml
- parmezan – 50 g (rendan)
- beli luk – 2 čena (sitno seckana)
- maslinovo ulje – 2 kašike
- so i biber – po ukusu
Priprema
Začinite file solju i biberom. Ostavite da odstoji oko 15 minuta na sobnoj temperaturi.
U zagrejanom tiganju sipajte maslinovo ulje. Pecite meso 7-8 minuta sa svake strane (ili duže, po želji). Izvadite i pokrijte da odmori.
U istom tiganju kratko propržite beli luk (oko 1 minut). Dodajte dižon senf i promešajte. Zatim sipajte pavlaku (ili izabranu zamenu) i kuvajte na laganoj vatri dok se sos blago ne zgusne. Ubacite rendani parmezan i mešajte dok se ne istopi. Po potrebi dodatno začinite. Meso prelijte sosom i poslužite toplo.
Predlog za serviranje:
Najbolje ide uz pire krompir, pečeno povrće ili laganu salatu. Za svežinu i lep izgled, dodajte malo sitno seckanog peršuna na kraju.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
CEO IZRAEL U ŠOKU: Ne može da veruje šta se dešava u Tirani! (VIDEO)
Svetsko prvenstvo u fudbalu "samo što nije", a najnovije vesti - prilično su burne.
06. 06. 2026. u 12:41 >> 17:07
"GROBARI" U DELIRIJUMU, "DELIJE" SKIDAJU KAPU: On je novi trener FK Partizan?!
Burni dani u Humskoj, napetost ne popušta.
06. 06. 2026. u 18:31
HITNO HOSPITALIZOVAN: Aca Lukas završio u Ugrentnom centru
PEVAČ Aca Lukas je završio u Urgentnom centru.
06. 06. 2026. u 13:46
CECA PREKINULA KONCERT: Pevačica hitno reagovala zbog devojke iz publike
PEVAČICA Svetlana Ceca Ražnatović sinoć je održala koncert u Zaječaru, gde je atmosfera od samog početka dovedena do usijanja.
07. 06. 2026. u 08:00
Šta se dešava u organizmu ako PRESTANETE da pijete kafu - ovo su prednosti i mane
MNOGI imaju naviku da kafu ispijaju svaki dan, ali šta se dešava sa našim telom ako svaki dan popijemo minimum 200ml kafe?
07. 06. 2026. u 10:49
Povređena Lepa Lukić: Pevačica prebačena u Urgentni centar
KRALjICA narodne muzike zadobila je povrede prilikom pada, zbog čega je ekipa Hitne pomoći izašla na teren i prevezla je u Urgentni centar.
07. 06. 2026. u 09:21
KINA POKRENULA SPECIJALNU OPERACIJU KOD TAJVANA: Peking žestoko odgovorio dvema državama
KINA je objavila da je pokrenula „specijalnu pomorsku operaciju“ istočno od Tajvana, čime je dodatno zaoštrila svoj odgovor na nedavni dogovor Japana i Filipina. Te dve države, naime, planiraju da pokrenu pregovore o pomorskim granicama u tom području i dublje povežu svoje odbrambene snage, javlja Blumberg.
07. 06. 2026. u 10:04
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
PUTER PECIVO SA BRUSNICOM: Hrskavo spolja, mekano i mirisno iznutra
Ako volite jednostavne poslastice koje izgledaju kao da su stigle iz poslastičarnice, ovaj recept će vas oduševiti!
07. 06. 2026. u 09:00 >> 08:28
ČIZBURGER PICA: Recept za neobičnu picu
Bogat fil od mlevenog mesa, rastopljeni sir, kremasti sos i kiseli krastavčići stvaraju kombinaciju koja će oduševiti ljubitelje brze hrane, ali i sve koji vole jednostavne recepte za porodični ručak ili večeru.
06. 06. 2026. u 23:45
PILETINA U SOSU OD POMORANDŽE I SOJA SOSA: Savršen spoj slatkih i slanih ukusa
Zahvaljujući svežem soku, đumbiru i soja sosu, meso ostaje mekano i sočno, dok sos dobija bogatu aromu i primamljivu zlatnu boju. Uz mirisni pirinač, ovo jelo je idealan izbor za porodični ručak ili večeru.
06. 06. 2026. u 23:30
KREMASTI ČIZKEJK SA LIMUNOM: Osvaja na prvi zalogaj
Ovaj kremasti čizkejk sa blagom notom limuna i osvežavajućim premazom od kisele pavlake pravi je primer jednostavne poslastice koja osvaja ukusom i izgledom.
06. 06. 2026. u 22:30
DŽEM OD JAGODA: Jednostavan recept koji ćete voleti
DOMAĆI džem od jagoda je savršen način da sačuvate njihov ukus i miris i uživate u njima i nakon sezone.
06. 06. 2026. u 15:41
Komentari (0)