Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako niste do sada probali, moraćete što pre!
Foto: Depositphotos/EsinDeniz
Potrebno je:
- 1,5-2 kg jagnjetine (sa kostima)
- 300 g leblebija
- 300 g boranije
- 1-2 glavice crnog luka
- 2 kašike kajmaka
- so, biber u zrnu, ruzmarin, lovorov list
Priprema:
Meso operite, osušite i isecite na krupnije komade. Posolite ga i po želji natrljajte začinima. U dublji pekač (vatrosatalnu ili zemljanu posudu) stavite meso, pa oko njega rasporedite boraniju, leblebije i sitno iseckan crni luk. Sve prelijte mlekom tako da meso bude skoro potpuno potopljeno. Dodajte biber u zrnu, lovorov list i ruzmarin. Na vrh stavite kajmak za puniji ukus. Poklopite posudu ili je čvrsto zatvorite aluminijumskom folijom. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, oko dva sata. Nakon toga skinite poklopac (foliju) i pecite još 30-45 minuta da tečnost delimično ispari.
Preporučujemo
NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu
29. 04. 2026. u 07:00
Kuhinjske čarolije: Evo kako da umesite mekanu i sočnu štrudlu
16. 04. 2026. u 23:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Mira Banjac uslikana u 97. godini - vidite kako danas izgleda (foto)
SLAVNA glumica i dalje radi, a njena nedavna fotografija sa prepoznatljivom muštiklom svedoči o njenom nesalomivom duhu.
15. 06. 2026. u 08:20
SAD VLADA POTVRDILA - OBJAVILA SLIKE NLO: "Krompir" iznad planine Šajen - providan i svetlucav (FOTO)
DONALD Tramp je pokrenuo proces objavljivanja dokumenata 19. februara, kada je naložio federalnim agencijama da identifikuju i počnu da objavljuju materijale povezane sa UAP, NLO i navodnim vanzemaljskim fenomenima.
15. 06. 2026. u 17:55
"ĆUTAO SAM, ALI SU POČELI DA MI PRETE!" Lukašenkovo izvinjenje Zelenskom: "Belorusija je Ukrajini kao na dlanu - ne želimo rat"
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko javno se izvinio ukrajinskom predsedniku Volodimiru Zelenskom zbog oštrih komentara koje mu je nedavno uputio.
16. 06. 2026. u 12:10
VUK KOSTIĆ SE OŽENIO I POSTAO OTAC: Glumac se venčao u tajnosti, ovo su detalji
OVU radosnu i veliku vest, glumac je ljubomorno čuvao od javnosti...
16. 06. 2026. u 08:33
"MAMA, BOLjE NAM JE ŠTO SMO SAME" Istina o ocu Ljiljanine kći: "Rekla sam joj da on ne želi da bude tu"
REČI ćerke koje su dirnule region...
15. 06. 2026. u 09:05
"SPREMNI SMO JOŠ VEČERAS, BRANIĆEMO SVAKI CENTIMETAR!" Oštra poruka NATO sile upućena Moskvi: "Uložićemo sve što imamo!"
NEMAČKA je spremna odmah da reaguje na bilo kakav ruski napad na NATO, uključujući masovne vazdušne udare na ključne ruske regione, izjavio je u ekskluzivnom intervjuu za britanski Telegraf general-potpukovnik Holger Nojman, načelnik nemačkih vazdušnih snaga.
15. 06. 2026. u 11:06
RUSI O NAPADU NA PRAVOSLAVNU SVETINjU: Američki "patriot" pogodio Kijevsko-pečersku lavru
MINISTARSTVO odbrane Rusije tvrdi da je Kijevsko-pečerska lavra pogođena raketnim sistemom protivvazdušne odbrane "patriot" američke proizvodnje, navodeći da bi jedan od razloga za to moglo da bude slanje Ukrajini tih raketa kojima je istekao rok korišćenja.
15. 06. 2026. u 10:10
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
ŠTA JE BRE OVO? Misteriozna životinja snimljena u Mačvi (VIDEO)
Kratak video, za koji se navodi da je nastao iz vozila na području Mačve.
13. 06. 2026. u 20:49
Najnovije iz rubrike
OSLIĆ SA SOSOM OD KOPRIVE I KROMPIROM: Lagan, zdrav i ukusan letnji ručak
Nežni file oslića, kremasti sos od koprive i kuvani krompir čine obrok koji je jednostavan za pripremu, a bogat ukusima.
16. 06. 2026. u 11:00
MOZAIK KOLAČ BEZ PEČENJA: Sačuvajte recept i isprobajte ga već danas!
Ovaj kremasti mozaik kolač sa keksom, kakaom i bogatim čokoladnim ganašem savršen je za svaku priliku. Brzo se priprema, a nakon nekoliko sati hlađenja dobijate poslasticu kojoj je teško odoleti.
16. 06. 2026. u 07:00
ČOKOLADNA ŠARLOTA: Kremasta poslastica bez pečenja
Spoj mekanih piškota, bogate čokoladne kreme i laganog sloja slatke pavlake čini ovu poslasticu neodoljivom. Najbolje od svega – ne peče se i priprema se veoma jednostavno.
15. 06. 2026. u 14:00
STARINSKI KOLAČ SA ORASIMA: Recept koji čuva uspomene i porodične priče
Ovaj starinski kolač sa orasima, koji se godinama pripremao u mnogim domovima i uz koji su nastajale najlepše porodične uspomene.
15. 06. 2026. u 12:00
STARINSKE POGAČICE SA SIROM: Jednostavan recept bez kvasca
Miris domaćeg peciva koji vraća u detinjstvo ne izlazi iz mode. Starinske pogačice sa sirom pripremaju se bez kvasca, od svega nekoliko sastojaka, a odlikuju ih lisnata struktura, bogat ukus i hrskava zlatna korica.
15. 06. 2026. u 06:06
Komentari (0)