REŠENjE za ribu sa previše ulja je vrlo jednostavno, umesto klasičnog brašna, koristite kukuruzni skrob, poznat i kao gustin. On stvara tanak sloj oko ribe koji sprečava prodor ulja u meso tokom prženja.
Povezane vesti
TRI CAKE ZA SAVRŠENO PRŽENU RIBU: Nema više lomljenja i lepljenja za tiganj
PRŽENjE ribe u tiganju često je noćna mora čak i za iskusne kuvare, lepi za površinu, mrvi i gubi oblik, a rezultat retko liči na hrskavi specijalitet iz restorana.
24. 02. 2026. u 14:15
Najnovije iz rubrike
NAJSOČNIJA CARSKA PITA: Starinsko jelo koje se brzo sprema
OVO jednostavno jelo je jedno od najlepših koja zaslužuje mesto na trpezi i to ne samo u običnim, već i u specijalnim prilikama i gozbama.
04. 04. 2026. u 22:15
POSNA TORTA KOJA SE NE PEČE: Gotova je za 25 minuta
KADA dođu dani posta ili se približi posna slava, svaka domaćica traga za onim jednim receptom koji će oduševiti goste, a nju ne ostaviti satima pored šporeta.
04. 04. 2026. u 20:11
KLASIČNO PEČENJE U CRVENOM VINU: Miris doma koji osvaja
Ovaj recept je idealan za nedeljni ručak ili posebne prilike kada želite da impresionirate goste bez previše komplikacija.
04. 04. 2026. u 11:00
PILETINA SA POVRĆEM: Lagan, ukusan i brz obrok
Kombinacija šarenog povrća i sočnog pilećeg mesa daje lagan, ali zasitan obrok koji možete serviati samostalno ili uz žitarice kao što su integralni pirinač, kinoa ili nudle.
04. 04. 2026. u 09:00
KREMASTA PILETINA SA PIRINČEM: Predlog za lagan ručak
Ovo je jedno od onih jela koje izgleda kao restoranska hrana, a pravi se veoma lako kod kuće. Sočno pečena piletina u kremastom sosu servirana preko mekog pirinča je savršen ručak ili večera.
04. 04. 2026. u 08:00
Komentari (0)