PEČENA PILETINA SA BELIM LUKOM: Savršen porodični ručak
Miris pečenog pileta koji se širi kuhinjom uvek znači samo jedno – topao, domaći obrok koji okuplja sve za stolom. Uz kremast pire krompir i nežne šargarepe, ovo jelo donosi pravu nedeljnu atmosferu u svaki dan.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za pile:
- 2 batka sa karabatkom ili 2 batka i 2 karabatka
- 2 kašike maslinovog ulja ili otopljenog putera
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- 1 kašičica italijanskog začina
- 1/2 kašičice crvene paprike
- so i biber po ukusu
Za pire krompir:
- oko 700 gr krompira
- 3 kašike putera
- 80–120 ml mleka ili pavlake
- so i biber po ukusu
- suvi peršun
Za šargarepu:
- 300 gr mladih šargarepa
- 1 kašika putera
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice suvog peršuna
- so i biber po ukusu
Priprema:
Priprema pileta
Osušite pile papirnim ubrusom, premažite uljem ili puterom i dobro utrljajte začine sa svih strana. Stavite pile u pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 40–50 minuta, dok koža ne postane zlatno hrskava. Po želji, na kraju kratko zapecite.
Pire krompir
Krompir kuvajte u posoljenoj vodi 15–18 minuta. Procedite, dodajte puter i mleko, pa izgnječite do kremaste teksture. Posolite i pobiberite.
Šargarepa
Na puteru propržite šargarepu sa začinima dok ne omekša i dobije lagano sjajnu, glaziranju teksturu.
Serviranje
Na tanjir stavite pire krompir, dodajte šargarepu i preko toga pile. Pospite peršunom i poslužite toplo.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SKANDAL: Makron izgubio živce na samitu i počeo da viče
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron je izgubio živce tokom samita „Afrika napred“ u Najrobiju.
11. 05. 2026. u 17:45
POUKE IZ IRANA: Ko bi pobedio u velikom okršaju Kine i SAD? "Ovako izgleda pravi rat"
RAT u Iranu Kini služi kao upozorenje da bi eventualni sukob sa SAD oko Tajvana zavisio ne samo od tehnološke nadmoći i masovne upotrebe dronova, nego i od odbrambenih slabosti, borbenog iskustva, prilagodljivosti protivnika, kao i velikih globalnih političkih i ekonomskih posledica rata.
11. 05. 2026. u 14:05
RUSKI LEKARI OTKRIVAJU: Kako prepoznati moždani udar za 60 sekundi, ovo tri koraka odmah preduzmite
UPOZNAJTE se sa znakovima moždanog udara i naučite kako da prepoznate opasnost u samo minut. Vaša reakcija može spasiti život.
11. 05. 2026. u 12:38
PUTINOVO ZDRAVLjE OPET U CENTRU PAŽNjE! Pojavile se nove slike, na Zapadu se naslađuju: "Vidno izmoren, ispijen i sa natečenim obrazima"
SPEKULACIJE o Putinovom zdravlju nisu nove, ali ovaj put su glasnije nego ikad.
11. 05. 2026. u 10:54
Iskra o Voji: Nikad mu nisam bila prioritet, nismo bliski - postoje ti "roditelji narcisi"
ĆERKA Voje Brajovića, glumica Iskra, svojevremeno je otkrila da sa svojim ocem Vojom nema baš savršen odnos...
11. 05. 2026. u 13:04
A NA MARAKANI... Vladimir Putin bira predsednika FK Crvena zvezda!
Izbori za predsednika fudbalskog kluba Crvena zvezda došli su na red, a oni donose i neke zanimljivosti.
11. 05. 2026. u 12:23
BRUTALAN NAPAD IRANA NA AMERIČKI RATNI BROD: Pogledajte kako je to izgledalo, odjeknula ogromna eksplozija (VIDEO)
IRAN objavio snimak napada na američki ratni brod u vodama UAE.
11. 05. 2026. u 11:54
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Tajna je u jednom sastojku koji mnoge domaćice zaboravljaju
POSTOJI jedan sastojak koji današnje domaćice stalno zaboravljaju, a bez njega bakin kolač nije isti.
11. 05. 2026. u 21:00
KREM SUPA OD BUNDEVE I PRAZILUKA: Tanjir pun ukusa
Kombinacija slatkaste bundeve, nežnog praziluka i aromatičnih začina poput ruzmarina i žalfije stvara bogat i baršunast ukus kome je teško odoleti.
11. 05. 2026. u 17:00
PILETINA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Brz i ukusan porodični obrok
Slatkasto-soja sos daje jelu posebnu aromu, dok mekana piletina i sočan kupus čine svaki zalogaj neodoljivim.
11. 05. 2026. u 12:00
POGAČA SA SIROM I BELIM LUKOM: Jednostavna priprema i bogat fil
Domaća pogača je uvek pravi izbor za porodični ručak, slavu ili druženje, a kada se u nju dodaju sir i beli luk – dobija se neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa.
11. 05. 2026. u 09:00
MORAVSKA SALATA: Osvežavajući domaći specijalitet
Lagane i osvežavajuće salate neizostavan su deo svake trpeze, a Moravska salata je jedan od omiljenih tradicionalnih specijaliteta. Kombinacija pečenih paprika, svežeg povrća i maslinovog ulja donosi bogat i pun ukus koji se savršeno uklapa uz razna jela.
11. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)