PEČENA PILETINA SA BELIM LUKOM: Savršen porodični ručak

Miris pečenog pileta koji se širi kuhinjom uvek znači samo jedno – topao, domaći obrok koji okuplja sve za stolom. Uz kremast pire krompir i nežne šargarepe, ovo jelo donosi pravu nedeljnu atmosferu u svaki dan.

ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак

FOTO: Novosti

Sastojci

Za pile:

  • 2 batka sa karabatkom ili 2 batka i 2 karabatka
  • 2 kašike maslinovog ulja ili otopljenog putera
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica crnog luka u prahu
  • 1 kašičica italijanskog začina
  • 1/2 kašičice crvene paprike
  • so i biber po ukusu

Za pire krompir:

  • oko 700 gr krompira
  • 3 kašike putera
  • 80–120 ml mleka ili pavlake
  • so i biber po ukusu
  • suvi peršun

Za šargarepu:

  • 300 gr mladih šargarepa
  • 1 kašika putera
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice suvog peršuna
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Priprema pileta
Osušite pile papirnim ubrusom, premažite uljem ili puterom i dobro utrljajte začine sa svih strana. Stavite pile u pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 40–50 minuta, dok koža ne postane zlatno hrskava. Po želji, na kraju kratko zapecite.
Pire krompir
Krompir kuvajte u posoljenoj vodi 15–18 minuta. Procedite, dodajte puter i mleko, pa izgnječite do kremaste teksture. Posolite i pobiberite.
Šargarepa
Na puteru propržite šargarepu sa začinima dok ne omekša i dobije lagano sjajnu, glaziranju teksturu.
Serviranje
Na tanjir stavite pire krompir, dodajte šargarepu i preko toga pile. Pospite peršunom i poslužite toplo.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

Svetsko prvenstvo je podignuto na viši nivo uz ove bonuse i poklone