SVINJSKO MESO SA POVRĆEM I TESTENINOM: Domaće jelo u bogatom sosu
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan ručak koji se priprema bez mnogo posuđa, ovo jelo je pravi izbor. Sočno svinjsko meso, krompir, šargarepa i testenina krčkaju se u bogatom sosu od paradajza i začina, pa se dobija aromatičan i domaći obrok koji će svi rado jesti. Priprema se u jednoj tavi ili šerpi, što ga čini praktičnim za svakodnevno kuvanje.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 700 gr svinjskog mesa
- 1 veća šargarepa
- 2 krompira
- 1,5 kašičica soli
- 1 kašičica vegete
- pola kašičice bibera
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 list lovora
- 350 ml paradajz sosa
- 1 veći crni luk
- 2–3 čena belog luka
- malo ulja
- voda
- 350 g njoka, tortelina ili makarona
Priprema
Na malo ulja propržite sitno seckan crni i beli luk. Kada luk zamiriše, dodajte svinjsko meso i dinstajte ga oko 15 minuta uz povremeno mešanje.
Nakon toga nalijte oko 800–900 ml vode, dodajte so, vegetu, biber, mlevenu papriku i list lovora. Poklopite i ostavite da se krčka dok većina tečnosti ne ispari.
Kada se tečnost smanji, dodajte krompir i šargarepu isečene na kockice. Nalijte oko 600 ml vode, poklopite i nastavite kuvanje dok povrće i meso ne omekšaju i većina tečnosti ponovo ne ispari.
Zatim dodajte paradajz sos i oko 200 ml vode. Ubacite njoke, torteline ili makarone po izboru i krčkajte uz povremeno mešanje dok se testenina ne skuva i sos lepo ne zgusne.
Poslužite toplo kao ukusan i bogat domaći ručak.
Prijatno!
Preporučujemo
PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
SOČNA PITA SA KROMPIROM I MESOM: Miris doma koji osvaja
02. 03. 2026. u 06:00 >> 19:56
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Komentari (0)