Ručak dana

PUNJENI KROMPIR: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj

Milena Tomasevic

14. 01. 2026. u 21:30 >> 20:43

Miris pečenog krompira, sočnog fila i kremaste pavlake čini ovo jelo idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusima, punjeni krompir u pavlaci brzo postaje omiljeno jelo na svakoj trpezi.

ПУЊЕНИ КРОМПИР: Ручак који осваја на први залогај

FOTO: Novosti

Sastojci 

Krompir:

  • 12 srednjih krompira

Fil:

  • 300 gr mlevenog mesa
  • 1,5 glavica crnog luka
  • 3 kašike soje (po želji)
  • so, biber, vegeta
  • suvi ili svež peršun
  • 1–2 kašike kečapa

Preliv:

  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica suvog peršuna (ili više svežeg, po ukusu)
  • rendani kačkavalj za posipanje

Priprema:

Krompir skuvati u kori da ostane čvrst, potom ga oljuštiti i pažljivo izdubiti sredinu. Posoliti i poređati u pleh obložen papirom za pečenje.

Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodati mleveno meso, soju (ako se koristi), začine i kečap, pa kratko dinstati dok se ukusi ne sjedine.

Pripremljenim filom puniti krompir, a preko svakog posuti rendani kačkavalj. Pavlaku pomešati sa peršunom i preliti između krompira.

Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok se kačkavalj ne zapeče i dobije zlatnu boju.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PROŠLI PUT JE BIO VAPAJ DO NEBA Šešelj otkrio šta se krije iza napada na Iran

"PROŠLI PUT JE BIO VAPAJ DO NEBA" Šešelj otkrio šta se krije iza napada na Iran