KAKO ISKORISTITI VIŠAK HRANE POSLE BOŽIĆA? Saveti za pripremu jela od ostataka mesa i kolača
SAZNAJTE kako da od ostataka mesa i kolača posle Božića pripremite nova jela i sprečite bacanje hrane.
Foto: D. Novković
Posle obilne božićne gozbe često nam svima ostane gomila hrane koju ne možemo pojesti u jednom, pa čak i više dana.
Ako želite da izbegnete bacanje i maksimalno iskoristite sve što ste pripremili, važno je da je pravilno skladištite i iskoristite u narednim danima.
Uz nekoliko jednostavnih pravila, vaša praznična trpeza može da traje i nakon Božića, a obroci mogu da dobiju potpuno novi oblik i ukus u drugom jelu.
Temperatura i prostor u frižideru:
- Idealna temperatura za čuvanje hrane je 2-4 stepena.
- Ne pretrpavajte frižider jer to otežava cirkulaciju hladnog vazduha i skraćuje rok trajanja hrane.
- Hranu poklopite, stavite u plastične posude ili zamotajte u aluminijumsku foliju kako ne bi poprimila miris drugih jela i ne bi se osušila.
Šta možete da uradite sa pečenim mesom
Isecite meso na kockice i dodajte ga u variva od graška, pasulja ili kupusa.
Koristite ga u umacima - kuvajte komadiće mesa nekoliko minuta zajedno sa sosom.
Dodajte u pire krompir, testeninu, kus-kus ili pirinač.
Iskoristite ga u sendvičima, rižotima ili za tortilje.
Ako imate veću količinu pečenja, odvojite kožicu i kosti i zamrznite krtinu.
Od pečene piletine možete da napravite razne salate, kao što je jednostavna pileća salata sa kikirikijem i susamom.
Čuvanje kolača i torti
- Suvi kolači: mogu da stoje do dve nedelje u dobro zatvorenim limenim kutijama.
- Kremasti kolači sa jajima: čuvajte ih u frižideru, ali ne duže od 3-4 dana.
- Torte sa korama: možete ih zamrznuti u više manjih delova. Iako će izgubiti deo svežine, tako ih možete jesti i nakon praznika.
Preporučujemo
SPECIJALITETI SA DVORA CARA DUŠANA: Ovako se jelo u carskoj Srbiji (RECEPTI)
06. 01. 2026. u 19:35
RECEPT ZA OBLANDE SA KARAMELOM: Starinska poslastica koju svi volimo (VIDEO)
04. 01. 2026. u 10:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Komentari (0)