EDAMAME SA TOFUOM: Recept za lagan i ukusan obrok
Brz, svež i hranljiv obrok koji spaja hrskavo pripremljeni tofu, edamame, krastavac i blagu med‑soja glazuru. Savršena ideja za ručak ili laganu večeru punu ukusa i teksture.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1/2 bloka čvrstog tofua (isečenog na pravougaonike)
- 1 šolja kriški krastavca
- 1/2 šolje kuvanog edamamea (zeleni sojin pasulj)
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika meda ili javorovog sirupa
- 1 kašičica pirinčanog sirćeta
- Crno seme susama (opciono, za posipanje)
Priprema
Pripremite tofu
Osušite tofu tapkanjem papirnim ubrusom, pa ga isecite na pravougaonike.
Napravite glazuru
U maloj činiji umutite soja sos, med (ili javorov sirup) i pirinčano sirće da dobijete slatko‑savršenu glazuru.
Pržite tofu
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte tofu i pržite ga dok ne dobije zlatnu boju sa obe strane.
Preliv i serviranje
Preostalom glazurom prelijte gotov tofu i kratko zagrejte da se sos blago zaglavi. U činiju stavite kriške krastavca, avokado, kuvane edamame, a zatim dodajte med‑soja tofu. Ako želite, posipajte crnim susamom za dodatni ukus i teksturu.
Uživajte!
Preporučujemo
KAJGANA SA PEČURKAMA: Jednostavan, hranljiv i brz doručak koji se priprema za manje od 15 minuta
21. 02. 2026. u 08:00 >> 07:20
TRENUTAK KAD JE SRBIJA ZANEMELA! Vučić se uhvatio za glavu nakon priznanja ove hrabre žene: Dođe mi da zajedno sa vama plačem!
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić se uhvatio za glavu nakon što mu je građanka Bora otkrila borbu za usvajanje deteta i probleme sa socijalnom pomoći, obećavši da će pokušati da učini sve što može da problem bude rešen.
20. 02. 2026. u 22:47
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"KOSOVO, SRBIJA, USTANITE!" Tramp pozdravio i goste kojih nije bilo u sali
AMERIČKI predsednik Donald Tramp osnovao je Odbor za mir, ali je već na osnivačkom sastanku "Odbora za mir" zapretio ratom. Pretnju iz govora ponovio je i u avionu za Džordžiju. Ozbiljnost pokazuje i premeštanje nosača aviona u istočno Sredozemlje.
21. 02. 2026. u 09:40
Komentari (0)