Ručak dana

ŠAKŠUKA: Recept za savršen doručak

Milena Tomasevic

06. 08. 2025. u 07:00

Ako tražite savršen doručak (ili lagani ručak) koji je pun ukusa i boja – šakšuka je pravi izbor! Ovo tradicionalno jelo poreklom sa Bliskog istoka spaja jaja u mirisnom sosu od paradajza, paprike i začina, i priprema se u jednoj tavi. Jednostavno, brzo, i neodoljivo ukusno! Idealno za vikend uživanje ili kada želite nešto novo, a lako.

Sastojci

2 jaja
2 velika zrela paradajza
1 mala crvena paprika
1 mala glavica crnog luka
1 čen belog luka
1 kašika maslinovog ulja
1/2 kašičice aleve paprike (po želji i blago ljuto)
So i biber po ukusu
Svež peršun ili korijander za posipanje

Priprema

Sitno iseckajte luk i papriku. Na maslinovom ulju propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i pržite još minut.

Dodajte papriku i pržite 3-4 minuta dok omekša.

Dodajte iseckani paradajz i alevu papriku, posolite i pobiberite. Pržite na srednjoj temperaturi oko 10 minuta dok se sos malo zgusne.

Napravite dva mesta u sosu i pažljivo razbijte po jedno jaje na svako mesto. Poklopite i ostavite da se jaja peku 5-7 minuta, ili dok omlet ne bude po želji (mekano ili čvrsto).

Pospite svežim peršunom ili korijanderom.

Servirajte odmah, uz dobar hleb ili somun.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POKROVSK PRED PADOM, RUSKI VOJNICI U CENTRU GRADA: Situacija je više nego kritična, ubijaju nam ljude

Svet

0 7

POKROVSK PRED PADOM, RUSKI VOJNICI U CENTRU GRADA: "Situacija je više nego kritična, ubijaju nam ljude"

NAJMANjE 250 ruskih vojnika nalazi se u Pokrovsku, gde učestvuju u uličnim borbama i ubijaju ukrajinske vojnike, posebno operatere dronova, prenosi Ukrajinska pravda pozivajući se na oficire iz dve brigade koje deluju u tom području.

25. 10. 2025. u 19:17