DEKORATIVNO I UKUSNO: Rolat od mesa sa jajima, ni najveći gurmani mu neće odoleti
Ukusan, sočan i dekorativan — ovaj rolat je pravi hit na trpezi, posebno posle Uskrsa i "gomile" skuvanih jaja.
Foto: Shutterstock
I eto kako da se ona iskoriste, a da dobijemo sočni obrok. Idealan je i topao i hladan, a savršeno se slaže sa sezonskom salatom ili krompirom.
Sastojci:
- 450 g spanaća
- 5 jaja
- 600 g mlevenog mesa
- Svež peršun (po ukusu)
- 75 g rendanog parmezana + dodatno za posipanje
- So po ukusu
- 80 g prezli
Priprema:
Spanać kuvajte u ključaloj vodi 5 minuta. Zatim ga ocedite i ostavite da se ohladi. Četiri jajeta stavite u ključalu vodu i kuvajte oko 10 minuta, zatim ih oljuštite.
U većoj posudi pomešajte mleveno meso sa jednim sirovim jajetom, sitno seckanim peršunom, parmezanom, solju i prezlama dok ne dobijete kompaktnu smesu. Na papiru za pečenje rasporedite meso i oblikujte pravougaonik rukama. Preko mesa rasporedite skuvan i oceđen spanać, pospite parmezanom, pa duž jedne duže ivice poređajte kuvana jaja.
Pomoću papira pažljivo uvijte rolat i prebacite ga zajedno sa papirom na pleh. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta. Ostavite da se prohladi pa secite na kolutove i poslužite.
(stvarukusa)
Preporučujemo
MUSAKA SA PATLIDžANOM I ŠAMPINjONAMA: Savršeno sočna, prepuna sosa i idealna za ručak
13. 04. 2025. u 08:30
POHOVANI ROLAT OD MLEVENOG MESA: Ukusan obrok kojem nećete odoleti
11. 04. 2025. u 16:00
RECEPT ZA UKUSAN LAGANI OBROK: Pasta primavera, osvaja na prvi zalogaj
05. 04. 2025. u 10:00
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
Miroslav 33 godine živi pod zemljom, bez struje i vode: Humanitarac podelio priču koja je rasplakala mnoge (VIDEO)
DEKA Miroslav iz sela Dvorska kod Krupnja već 33 godine živi u zemunici bez struje i vode, a njegov vapaj za pomoć dirnuo je humanitarca Marka Nikolića.
14. 03. 2026. u 11:54
Komentari (0)