ZAČINJENI RIŽOTO SA TUNJEVINOM: Vrlo je lagano, a pikantno jelo
Odlično i brzo jelo za svaki dan.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 220 g tunjevine iz konzerve
- 1 mali luk
- 6 čenova belog luka
- 1 crvena paprika
- 1 šargarepa
- 1,25 g sušenog origana
- 1/2 kašičice sušene majčine dušice
- 360 ml vode 360 ml
- 200 g pirinča
- 2 kašike seckanog peršuna
- 2 kašičice limunovog soka
- morska so i crni biber
Priprema:
Kako biste napravili rižoto, ocedite konzerve tunjevine u sitno sito sa činijom ispod i tunjevinu pažljivo iseckajte. Takođe iseckajte crni luk, beli luk, crvenu papriku i šargarepu. Zagrejte veliki tiganj na srednjoj vatri i dodajte 3 kašike maslinovog ulja iz konzervirane tunjevine.
Posle par minuta dodajte iseckane sastojke, mešajte ih neprekidno, posle 4 minuta dodajte origano i majčinu dušicu, brzo izmešajte, zatim dodajte vodu i obilno začinite morskom solju i crnim biberom. Pojačajte vatru i promešajte. U međuvremenu, dodajte pirinač u fino sito i isperite pod vodom.
Kada voda proključa u tiganju, dodajte pirinač, lagano promešajte, zatim stavite poklopac na tiganj i spustite na tihu vatru, pa dinstajte 15 minuta ili dok se pirinač ne skuva.
Kada je pirinač skuvan, sklonite poklopac i šerpu sa ringle, dodajte oceđenu tunjevinu, seckani peršun i sok od limuna, viljuškom lagano razmutite pirinač, servirajte direktno iz tiganja ili prebacite u posude za serviranje, uživajte.
(stvarukusa)
Preporučujemo
RECEPT ZA UKUSAN LAGANI OBROK: Pasta primavera, osvaja na prvi zalogaj
05. 04. 2025. u 10:00
MUSAKA SA PRAZILUKOM I PEČURKAMA: Probajte nešto drugačije, brzo i ukusno
03. 04. 2025. u 08:30
NOVI DETALjI NAPADA NA KUĆU ZDRAVKA ČOLIĆA: Dovezli se trotinetom, pa snimali bacanje bombe
VIŠE javno tužilaštvo u Beogradu objavilo je nove detalje napada na kuću pevača Zdravka Čolića, na koju je 3. februara bačena bomba.
06. 02. 2026. u 18:52
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Komentari (0)