BOGATSTVO UKUSA: Svinjetina u sosu od ostriga, kinesko jelo koje spaja slano, slatko i aromatično
SVINjETINA u sosu od ostriga je klasično kinesko jelo, poznato po bogatstvu ukusa koji spaja slatko, slano i aromatično.
Foto: Novosti/AI
Potrebno je:
500 g svinjskih šnicli, 2 crvene paprike, žuta paprika, zelena paprika, 2 kašike ulja od susama, 2 čena belog luka, 150 g mlevenog pečenog kikirikija, malo indijskog oraha, 2 mlada crna luka; Za sos: 60 ml sosa od ostriga, 180 ml goveđe supe, 2 kašike meda, 2 kašičice kukuruznog skroba, kašika ribljeg sosa.
Priprema:
U dubljoj činiji pomešajte goveđu supu, sos od ostriga, med, kukuruzno skrobno brašno i riblji sos. Sve dobro umutite, tako da smesa postane homgena, i začite po želji. Paprike očistite i isecite na duguljaste, kraće komadiće, približno jednake veličine. Šnicle isecite na trake, pa potom na manje komade.
U tiganju zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i kratko propržite meso – to radite iz nekoliko puta, da se ne bi izdinstalo ako sipate celu količinu odjednom. Zatim prelijte sosom, dodajte sitno seckani beli luk, poklopite i kuvajte još 45 minuta na umerenoj temperaturi. Umešajte seckanu papriku, seckani mladi luk, indisjki orah i mleveni pečeni kikiriki, kuvajte još pola sata i sklonite sa ringle.
Po želji možete poslužiti uz kuvani pirinač.
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
TRAGAČ IZ "POTERE" SE SRUŠIO NA POD USRED EMISIJE: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Komentari (0)