ZAPEČENE NJOKE U BELOM SOSU: Izdašno, kremasto jelo koje će obožavati cela porodica
Ovaj recept se sprema veoma brzo i sa malo sastojaka, a izuzetno je ukusan i lagan.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Rosy’s salt&pepper
Sastojci:
- Njoke 500 g
- Pavlaka za kuvanje 200 ml
- Mleko 200 ml
- Parmezan 100 g
- Maslac 2 kašike
- Brašno 2 kašike
- Beli luk 2 čena
- So i biber po ukusu
- Muskatni oraščić po želji
Priprema:
Skuvajte njoke prema uputstvu na pakovanju, a zatim ih ocedite. U tiganju otopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte sitno seckani beli luk i pržite ga dok ne postane zlatno-smeđi. Dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu (bešamel sos). Kuvajte 1-2 minuta da se brašno malo zapeče. Postepeno dodajte mleko i pavlaku za kuvanje, neprestano mešajući kako biste izbegli grudvice. Kuvajte sos dok se ne zgusne, zatim dodajte rendani parmezan, so, biber i muskatni oraščić po ukusu. Mešajte dok se parmezan potpuno ne otopi.
Umešajte kuvane njoke u sos i dobro ih obložite. Prebacite njoke u posudu za pečenje i pospite dodatnim parmezanom po vrhu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta, ili dok vrh ne postane zlatno-smeđi. Pre serviranja, pospite svežim peršunom.
(superrecepti)
Preporučujemo
PILEĆI KARABATACI U SOSU OD BELOG VINA I PAVLAKE: Pravi specijalitet koji će vas oduševiti
03. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić
ŠNICLE U PIVSKOM SOSU: Meso meko kao puter, ukusno i sočno (VIDEO)
01. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić
TRADICIONALNI TURSKI RECEPT ZA SARMICE OD ZELjA: Harmonija ukusa u svakom zalogaju
26. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
RUČAK KOJI SE BRZO SPREMA, A JOŠ BRŽE POJEDE: Zapečena jaja sa pečurkama i sirom
22. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)