PILETINA U SOSU OD MIROĐIJE: Sočan ručak kome malo ko može da odoli

Mirođiju ili volite ili ne, ali njen miris zaista daje svežinu jelu.

ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД МИРОЂИЈЕ: Сочан ручак коме мало ко може да одоли

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • pileći file 800 g
  • mleko 500 ml
  • oštro brašno 2 kašike
  • limun 1 komad
  • sirće 1 kašika
  • mirođija, seckana 1 kašika
  • suvi biljni začin 1 kašičica
  • so i biber po ukusu
  • ulje 4 kašike

Priprema:

Piletinu isecite na komade, začinite i propržite na ulju da dobiju lepu boju. Nalivajte vodu i dinstajte oko 15 minuta dok meso ne omekša. Na ulju propržite brašno, ulijte mleko, pa kada sos počne da se zgušnjava, dodajte i sok od limuna, sirće, so i mirođiju. Ostavite da ključa koji minut, pa sklonite sa vatre. Meso prelijte sosom i poslužite uz kuvani krompir.

(superrecepti)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

JUNSKI PROGRAM TEATRA HUMANOSTI U ZNAKU PRODUKCIJE FONDACIJE MOZZART: Nove predstave, književno veče Matije Bećkovića...