Ručak dana

RINFLAJŠ SA TRI SOSA: Klasik za sva vremena

Новости онлине

15. 12. 2024. u 13:52

Kuvano meso i povrće su starinski način da se započne svečani ručak. Još kada se dodaju sosovi, rapsodija ukusa počinje.

РИНФЛАЈШ СА ТРИ СОСА: Класик за сва времена

Sastojci:

živinske iznutrice 200 g
pile, manje 1 komad
pirinač 200 g
mast ili ulje 30 g
crni luk manja 1 glavica
zelen 2 veze
so i biber po ukusu
suvi biljni začin 1 kašičica
peršun nekoliko strukova
krompir 2 komada

Za Paradajz sos

mast 1/2 kašike
brašno 1 i po kašika
kuvani paradajz 300 g
so, biber i šećer po ukusu

Za sos od mirođije

mast 1 kašika
brašno 2 kašike
mirođija, seckana 10 g

Za sos od višanja

višnje 200 g
mast 1 kašika
brašno 2 kašike

Priprema:

Pile stavite da se kuva sa očišćenom zeleni i krompirom. Živinske iznutrice sitno iseckajte i dinstajte sa crnim lukom i suvim biljnim začinom. Kada bude gotovo, dodajte kuvani pirinač, mleveni biber, seckani peršunov list i začin po ukusu, pa sve dobro promešajte. Ovo jelo se služi uz kuvano meso i povrće koje dobijamo kada procedimo žutu supu. Sve to prelijte sosom od paradajza, mirođije ili višanja.

Za paradajz sos u pola kašike masti kratko propržite kašiku i po brašna, te dodajte 300 g kuvanog paradajza. Dolijte onoliko vode koliko je potrebno da sos bude srednje gust. So i šećer dodajte po ukusu.

Za sos od mirođije propržite kašiku masti i dve kašike brašna, dodajte 10 g seckane mirođije i dolivajte vode ili mleka uz stalno mešanje onoliko koliko je potrebno da sos bude srednje gust. Posolite po ukusu. Možete dodati na kraju i malo sirćeta, ali prema ukusu.

Za sos od višanja prokuvajte višnje u malo vode. Zagrejte masnoću i kratko propržite brašno, a zatim dodajte višnje sa sve sokom u kome su se kuvale. Dolivajte vodu uz stalno mešanje dok ne dobijete srednje gust sos. Začinite solju i šećerom po ukusu.

(superrecepti)

Preporučujemo

RECEPT ZA BOLONJEZE: Ukus koji svi dobro poznajemo

Ručak dana

0 13

RECEPT ZA BOLONjEZE: Ukus koji svi dobro poznajemo

08. 12. 2024. u 11:00

RECEPT ZA HRSKAVE RIBLJE ŠTAPIĆE: Napravite ukusan i brz obrok koji će se dopasti i najmlađima

Ručak dana

0 2

RECEPT ZA HRSKAVE RIBLjE ŠTAPIĆE: Napravite ukusan i brz obrok koji će se dopasti i najmlađima

08. 12. 2024. u 07:00

ŠARAN IZ RERNE SA LUKOM I PIRINČEM: Odličan predlog za posni i zdrav ručak, koji se lako pravi

Ručak dana

0 10

ŠARAN IZ RERNE SA LUKOM I PIRINČEM: Odličan predlog za posni i zdrav ručak, koji se lako pravi

09. 12. 2024. u 09:00

TURSKA POSNA MUSAKA: Recept koji se koristi i kad nije post

Ručak dana

0 105

TURSKA POSNA MUSAKA: Recept koji se koristi i kad nije post

05. 12. 2024. u 09:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

Politika

0 40

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.

31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 44

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54