PASTA SA BUNDEVOM: Idealan jesenji ručak
Pasta sa bundevom je odlična za ovaj period godine, u ovoj verziji je slana, mada možete da je napravite i u slatkoj varijanti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 1/2 kašika ulja
- 1 mali luk, iseckan
- 300 g bundeve, oljuštene, očišćene od semena, isečene na trakice
- 150 ml mlake vode
- 1 veza svežeg peršuna, sitno iseckanog
- 350 g testenine
Priprema:
Za pastu sa bundevom zagrejte ulje u velikom, plitkom tiganju. Dodajte luk i pržite na laganoj vatri, povremeno mešajući, 5 minuta. Pojačajte vatru na srednju, ubacite bundevu i pržite, povremeno mešajući, 5 minuta dok ne porumeni.
Dodajte mlaku vodu, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Umešajte tri četvrtine peršuna i kuvajte, često mešajući, još 5 minuta dok povrće ne omekša. Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode do al dente. Ocedite, sipajte u zagrejanu posudu za serviranje, pa testeninu prelijte sosom. Pospite testeninu preostalim peršunom i odmah poslužite.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŽIVELA U KOKOŠINjCU, RODILA 3 SINA - PA MAGISTRIRALA: Ko je Latifa, nova prva dama Sirije - žena Ahmeda al Šara?
PRVA dama Sirije podnela je veliku žrtvu dok je bila uz svog supruga tokom njegove borbe protiv režima Bašara al Asada.
24. 09. 2025. u 09:28 >> 09:58
LOTAR MATEUS OSVOJIO JOŠ MLAĐU DEVOJKU: Od Marijane je bio stariji 10 leta, a od Tereze gotovo 4 decenije (FOTO)
NA PITANjE novinara o njiovoj vezi Tereza je odgovorila: "Došli smo zbog skijanja, a ostalo je privatna stvar."
23. 09. 2025. u 22:43
SINA PREDSTAVLjALA KAO BRATA: Tragedije i ljubavni život Klaudije Kardinale - Delon, Mastrojani, Kristaldi i ceo svet su bili zaljubljeni u nju
JEDNA od najvećih evropskih filmskih diva 20. veka, Klaudija Kardinale, čija su se lica i glas urezali u istoriju svetske kinematografije kroz remek-dela Federika Felinija, Ljukina Viskontija i Serđa Leonea, preminula je u 87. godini.
24. 09. 2025. u 10:17 >> 12:09
REDITELj BESAN ZBOG LANETA: Gutović nije došao na snimanje zbog honorara - "Ruža iz banke mi je rekla da danas ne radim"
NA društvenoj mreži X, pojavila interesantna priča čiji je glavni akter naš legendarni glumac Lane Gutović.
24. 09. 2025. u 09:01
SVI PRIČAJU O AROGANTNOJ SESTRI KEJT MIDLTON: "Misli da može sve samo zato jer je bogata"
PIPA Midlton je od strane komšija optužena da je arogantna, a žurka koju je napravila za proslavu muževog rođendana - zgrozila je sve.
24. 09. 2025. u 13:33
ŠTA JE TO PUTINU NA RAMENIMA? Snimak iz Saveta bezbednosti zbunio svet - usred govora o nuklearnom naoružanju (VIDEO)
"NAGLAŠAVAM, i niko ne bi smeo da sumnja, da je Rusija sposobna da odgovori na svaku postojeću ili nadolazeću pretnju, i to ne rečima, već vojnotehničkim merama."
23. 09. 2025. u 20:33
RUSKI AVIONI UŠLI U DRŽAVU NATO, ZADRŽALI SE 12 MINUTA: "Ovo je neprihvatiljvo i neviđeno brutalno"
TRI ruska borbena aviona MIG-31 ušla su danas u estonski vazdušni prostor u oblasti ostrva Vajndlo bez dozvole i ostala u estonskom vazdušnom prostoru skoro 12 minuta, preneo je estonski portal "Err.ee".
19. 09. 2025. u 17:00
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
ŠOKANTNI DETALjI UBISTVA HRVATSKOG POLITIČARA Zakucali se u njega kolima, pa ga izrešetali - smrt nasred puta i trojica uhapšenih (VIDEO)
"USLEDILA je brza intervencija policije tokom koje je pronađen 33-godišnjak, nakon čega su uhvaćene još dve osobe."
24. 09. 2025. u 13:56
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNA MUS TORTA SA MALINAMA: Slatka senzacija za svaku priliku
Kombinacija bogate tamne čokolade i svežeg bobičastog voća daje ovom čizkejku neodoljivu notu. Savršen je kao elegantan dezert za svečanu trpezu ili kao poslastica uz popodnevnu kafu.
23. 09. 2025. u 19:00
BAKALAR IZ RERNE SA ČERIJEM I TIMIJANOM: Lagano mediteransko jelo za svaki dan
Sveži paradajz, mirisni timijan i nežno meso bakalara spajaju se u ovom jednostavnom receptu koji donosi more na vaš sto. Za manje od pola sata dobijate zdrav i ukusan ručak ili večeru.
23. 09. 2025. u 18:00
PANGASIUS SA POVRĆEM: Brzo i kremasto
Želite laganu, ali ukusnu večeru? Nežni fileti pangasiusa u kremastom sosu sa šargarepom, tikvicom i prazilukom spremni su za manje od 20 minuta – savršeno za svaki dan.
23. 09. 2025. u 17:00
RECEPT ZA TULUMBE KOJI PROVERENO USPEVA: Iznenadite ukućane ovom preukusnom poslasticom (VIDEO)
ISPROBAJTE recept koji će vas oduševiti.
23. 09. 2025. u 16:50
MOHITO SA MALINAMA: Osvežavajuć koktel
Osvežavajuć koktel sa prirodnom slatkošću malina i aromatičnim bosiljkom.
23. 09. 2025. u 16:00
Komentari (0)