KARAĐORĐEVA ŠNICLA: Svi je volimo, a evo kako se pravi
Svaki zalogaj je gurmanski doživljaj, čisto uživanje.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1kg svinjskog filea
- 200gr kajmaka
- so, ulja dovoljno da potone pola šnicla
- brašno
Sastojci za paniranje:
- 6 kašika prezli
- 6 kašika brašna
- so, biber
- 2 jaja
Za pripremu krompirića:
- 5,6 krompira
- začinska paprika
- so, biber
- ulje
- ruzmarin
Tartar sos:
- sok od pola limuna
- 3, 4 kisela krastavčića
- oko 250 gr majoneza
- oko 180gr pavlake
- peršun
- malo soli
Priprema:
Krompir oljuštite, isecite pa ga začinite sa biberom, soli, paprikom, uljem i ruzmarinom. Pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko sat vremena.
Meso za Karađorđevu šniclu dobro istucite čekićem, posolite, premažite sa kajmakom pa umotajte u rolnu.
Umutite jaja, a u dve posebne posudite sipajte prezle i brašno. Rolat najpre uvaljajte u brašno, pa u jaja, a onda u prezle.
U dublji tiganj sipajte veću količinu ulja i kada se ulje zagreje spustite pripremljene šnicle. Pržite ih ravnomerno uz povremeno i lagano okretanje, sve dok ne porumene.. Kada se dobro isprži, ostavite sa strane da se ocedi masnoća.
Napravite tartar sos tako što ćete kisele krastavčiće izrendati, a peršun iseckati pa sve pomešati sa limunovim sokom, majonezom, pavlakom i začinima. Uživajte!
(Still)
Preporučujemo
MLEČNA KRALjICA: Sladoled torta je desert koji predivno osvežava i ujedno sladi
04. 05. 2024. u 15:00
MOŽE BITI MRSNA I POSNA: Bečka pita - Preukusna i veoma izdašna poslastica
04. 05. 2024. u 13:00
POHOVANI KAČKAVALj: Pomoću ovog trika će svaki put ispasti savršeno
04. 05. 2024. u 09:00
BISKVITI SA SLANINICOM I KAČKAVALjEM: Preukusni i spremni za 15 minuta
01. 05. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TO NIJE GLUPOST, TO JE DNO!" Karleuša oštro o Cecinom potezu u Severnoj Makedoniji
PEVAČICA Jelena Karleuša oglasila se povodom postupka koleginice Svetlane Cece Ražnatović na koncertu u Severnoj Makedoniji.
01. 11. 2025. u 13:31
"HVALILI SU ME, TO JE TAKO ODVRATNO": Uloga koju je Božović prezirao - "Nikada više takvu ne bih igrao"
GLUMAC Petar Božović važi za jednog od glumaca koji je obezbedio sebi put ka legendama domaće kinematografije. Ostvario je u karijeri nezaboravne uloge. U razgovoru za emisiju "Oko magazin" RTS-a , Božović je naglasio da uloga ne treba da okupira glumca ni da glumac živi život uloge.
01. 11. 2025. u 14:25
SANjA RASKINULA VERIDBU: Rekla sam mu "da" pa shvatila da je ipak "ne"
VODITELjKA Sanja Marinković ugostila je pevačice, Radu Manojlović, Tijanu Dapčević, Vanju Mijatović, pevače Bojana Vaskovića iz Lexington benda i Mirzu Selimovića.
01. 11. 2025. u 10:39
OVO SE NE VIĐA ČESTO! Nikola Jokić se zatrčao ka košu i digao sve na noge (VIDEO)
NIKOLA Jokić je kao po običaju bio na visini zadatka, malo je nedostajalo da upiše novi tripl-dabl, ali je njegov Denver poražen od Portlanda.
01. 11. 2025. u 10:13
CECO, ŠTA UČINI? Ražnjatovićka izviždana na koncertu, oterana sa bine - sve zbog ZASTAVE! (VIDEO)
CECA je ogrnula bugarsku zastavu na koncertu u Severnoj Makedoniji, a onda je izviždana i oterana sa bine.
01. 11. 2025. u 10:56
KAKO JE IBRA RAZBESNEO HRIŠĆANE Psovali ga, pominjali i poreklo: "Možeš ti iz Bosne, ali Bosna ne može iz tebe!"
LEGENDARNI fudbaler Zlatan Ibrahimović novac zarađen od fudbala uvek je pametno ulagao, pa je tako u jednom projektu 2015. godine odlučio da se angažuje u građevinskom sektoru pa je, kupivši ruševnu evangelističku crkvu u Stokholmu za 4,7 miliona evra 2013. godine na njenom mestu izgradio luksuzne stanove.
01. 11. 2025. u 15:52
POGLEDAJTE SPECIJALNU OPERACIJU UKRAJINE U POKROVSKU Oglasili se Rusi: "Sve smo ih pobili" (VIDEO)
UKRAJINSKE snage i dalje drže položaje u Pokrovsku, gde pokušavaju da zaustave veliku grupaciju ruskih trupa koja nastoji da prodre u stambene zone i preseče linije snabdevanja, saopštio je komandant ukrajinske vojske Aleksandar Sirski 1. novembra.
01. 11. 2025. u 16:18
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"TO NIJE GLUPOST, TO JE DNO!" Karleuša oštro o Cecinom potezu u Severnoj Makedoniji
PEVAČICA Jelena Karleuša oglasila se povodom postupka koleginice Svetlane Cece Ražnatović na koncertu u Severnoj Makedoniji.
01. 11. 2025. u 13:31
Najnovije iz rubrike
SALATA ZA DUG ŽIVOT: Naše preci su je svakodnevno imali na jelovniku
ZA dug život – jedite ovu salatu, od nje nema zdravije.
01. 11. 2025. u 15:48
SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM I SUSAMOM: Recept za hrskave štapiće
Ako volite domaća peciva koja mirišu na topli dom i svež sir, ovaj recept će vas oduševiti! Sirni štapići sa susamom su savršeni za doručak, užinu ili kao grickalica uz film i dobro društvo.
01. 11. 2025. u 14:18
PILEĆI ROLAT SA AJVAROM: Neodoljiva kombinacija ukusa!
Ukoliko želite da pripremite predjelo koje će oduševiti i one najprobirljivije, ovaj pileći rolat sa ajvarom je pravi izbor! Nežna kora sa blagim mirisom ajvara i punjenje od piletine, kiselih krastavaca i kajmaka prave savršenu kombinaciju ukusa. Lagan, sočan i dekorativan, ovaj rolat će postati hit svakog stola — bilo da je praznik, slavlje ili nedeljni ručak.
01. 11. 2025. u 13:25
UKUSNI KOLAČIĆI SA PAVLAKOM I SUVIM GROŽĐEM: Mirisni, mrvičasti i puni ukusa
Ovi kolačići sa pavlakom i suvim grožđem vraćaju taj miris i ukus detinjstva. Meki su, mrvičasti, nežno slatki i odlični za svaku priliku – bilo kao posluženje gostima, školska užina ili mali trenutak uživanja uz šoljicu čaja.
01. 11. 2025. u 11:11
ZLATNE KOCKE SA LEŠNICIMA I ČOKOLADOM: Meki, mirisni i neodoljivo ukusni!
Ovi kolačići spajaju karamelni šmek smeđeg šećera, bogatstvo putera i hrskavost pečenih lešnika. Svaka kocka je mali zalogaj zlatne čokoladne sreće, idealan uz kafu, čaj ili kao poslastica za posebne prilike.
01. 11. 2025. u 10:33
Komentari (0)