Ručak dana

SVAKO KO ŽELI ZDRAVIJE DA SE HRANI UVRSTIĆE ZRNEVLJE U SVOJ JELOVNIK: Gulaš od leblebija, ručak bez greške

Novosti online

26. 02. 2024. u 10:00

KADA nemate puno vremena, odlučite se za sitnije žitarice poput prosa, heljde ili kinoe jer se lakše kuvaju, ali ne odustajte ni od fantastičnog ukusa pšenice, raži, zobi...

СВАКО КО ЖЕЛИ ЗДРАВИЈЕ ДА СЕ ХРАНИ УВРСТИЋЕ ЗРНЕВЉЕ У СВОЈ ЈЕЛОВНИК: Гулаш од леблебија, ручак без грешке

Sastojci:

* leblebije, 200 g
* crni luk, 1 veća glavica
* šargarepa,1
* tikvice, 150 g
* paprika, 1
* kurkuma, pola kašičice
* đumbir, 1 cm korena
* grančica smilja (domaća zamena za kari, a ako nemate, može i 12 kašičica karija), 1
* brašno, 1 kašika
* so, po ukusu
* biber, po ukusu

Priprema:

- Dan ranije prelijte leblebije vodom i ostavite ih da nabubre. Povrće očistite i iseckajte na kockice. Na malo maslinovog ulja dinstajte luk i šargarepu desetak minuta.

Dodajte tikvice i papriku i nastavite sa dinstanjem još oko pet minuta. Po potrebi dolivajte vodu. U omekšalo povrće dodajte proceđene leblebije, dolijte oko 2 dl vode i krčkajte na tihoj vatri 30–40 minuta. Po potrebi dodajte vodu. Kad leblebije budu mekane, dodajte kurkumu, seckanu grančicu smilja i rendani đumbir. Promešajte, pa posolite i pobiberite po ukusu. Posebno u šoljici razmutite kašiku brašna sa malo vode da bude bez grudvica. Nju sipajte u gulaš i krčkajte još nekoliko minuta da se zgusne. Po želji dolijte vodu. Gulaš poslužite uz pirinač.

(Super recepti/Žena)

Preporučujemo

PRAVI SE BRZO I LAKO, A SVI GA VOLE: Restovan krompir, super prilog

Pošalji recept

0 42

PRAVI SE BRZO I LAKO, A SVI GA VOLE: Restovan krompir, super prilog

17. 02. 2024. u 19:00

GOTOVE ZAČAS A NESTAĆE SA STOLA ODMAH: Neodoljive mlečne kuglice, tope se u ustima

Torte i kolači

0 26

GOTOVE ZAČAS A NESTAĆE SA STOLA ODMAH: Neodoljive mlečne kuglice, tope se u ustima

17. 02. 2024. u 20:17

OVAKVU DO SADA NISTE JELI : Pasta slasna i aromatična, sa sezonskim povrćem

Ručak dana

0 1

OVAKVU DO SADA NISTE JELI : Pasta slasna i aromatična, sa sezonskim povrćem

18. 02. 2024. u 07:30

POSTAĆE VAM OMILJENI: Super fini karamel bataci

Ručak dana

0 8

POSTAĆE VAM OMILjENI: Super fini karamel bataci

16. 02. 2024. u 08:28

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 61

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05