ZAČINITE JELO UKUSIMA JUGA: Unesite vranjanski duh kuvanja u vaše specijalitete
SVI ZNAMO da se u Srbiji dobro jede, ali gde se jede najbolje? Složićemo se da je gastronomski raj naše zemlje na jugu, a jedna Vranjanka se naročito potrudila da ukuse juga donese u Beograd i na taj način pomogne gurmanskim ljubiteljima u pripremanju naših tradicionalnih jela.
Foto: Printskrin/Instagram/ukusijuga
Upoznajte Mariju Nikčević čiji će vam recepti probuditi sva čula i naterati vas da odmah stavite kecelje i stvorite kulinarsku čaroliju i u vašoj kuhinji. Skoro 80 hiljada ljudi uživa u Marijinim receptima, koje lepa Vranjanka sa mnogo užitka i lakoćom priprema.
Za Mariju je kuvanje način da izrazi svoju kreativnu stranu. Čak i kad sprema nešto po dobro poznatim receptima, trudi se da jelima daj svoj lični pečat uz malu izmenu sastojaka ili uz dodatak začina i tako dobija nove, uzbudljive ukuse.
Marija svoju priču kao food blogera počinje kreiranje kulinarske stranice koja za nju predstavlja spoj ljubavi prema kuvanju, fotografiji i pisanju što se ispostavilo kao savršen spoj njenih interesovanja. Stranica "Ukusi juga" je nastala u vreme početka pandemije kad je imala višak slobodnog vremena. Kako joj je jedna od glavnih zanimacija bilo kuvanje, počela je da sa drugaricama svakodnevno razmenjuje fotografije i recepte onoga što sprema. Tako se rodila ideja da sve to bude objedinjeno na instagram stranici jer je materijala u telefonu već bilo na pretek.
Najveći izazov u kreiranju stranice je uspostavljanje balansa. U Marijinom slučaju je to konkretno značilo balans između nekih trenutnih trendova i tradicionalnih recepata po kojima je stranica prepoznatljiva. Ali sve to se ne može meriti sa zadovoljstvom koje pruža ovaj posao, kao što je upoznavanje ljudi sličnih interesovanja i slobodno vreme koje Marija koristi kako bi naučila neke nove stvari i učinila svoju instagram stranicu još zanimljivijom.
Iako joj je, kao gurmanu, teško da odabere šta najviše voli da jede, u moru recepata i raznovrsnih jela Marija ostaje verna svom kraju, pa su joj zato favoriti punjene paprike i domaće pite.
Pored toga što je vrsna u svom poslu, Marija je majka i supruga i zato se može poistovetiti sa većinom žena, pa ih iz tog razloga savetuje da ne moraju kuvati baš svaki dan, već da je bolje pripremiti jela koja se mogu jesti i narednog dana ili pripremiti više jela u isto vreme. Isto tako, ne bi bilo na odmet i da domaćini preuzmu kulinarsku palicu s vremena na vreme. Domaćini, čuli ste Mariju pa pokažite da li ste bolji u kuvanju od žena.
Preporučujemo
ZAPEČENI PATLIDžAN SA SIROM IZ RERNE: Niskokalorično jelo u italijanskom stilu
28. 02. 2026. u 08:00 >> 06:27
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"VIĐALI SMO IH NA OSETLjIVIM LOKACIJAMA" Šef Pentagona za NLO priznao: "Prave nemoguće manevre, pokušavaju da izbegnu praćenje"
BIVŠI šef kancelarije za NLO Pentagona otkrio je da su neobjašnjivi objekti otkriveni u svemiru i da su neki izvodili manevre prkoseći svim poznatim američkim avionskim arsenalom.
27. 02. 2026. u 11:18
SIN SE NE ODVAJA OD NjE: Evo u kakvom je zdravstvenom stanju udovica Halida Bešlića
PORODIČNI prijatelj otkrio u kakvom je stanju Sejda.
27. 02. 2026. u 16:22
PLjUŠTE ČESTITKE: Pevač dobio ŠESTO dete - sinu dali moćno ime
LEPE vesti u domu pevača!
27. 02. 2026. u 19:30 >> 19:31
MILE SE RAZGOLITIO NA DOMINIKANI Zategnuto telo u osmoj deceniji: "Kralj svih kraljeva!"
ESTRADNI par Mile Kitić i Marta Savić vlasnici su vile u Dominikanskoj republici gde par sa ćerkom Elena često boravi.
27. 02. 2026. u 07:36
"GODINA JE 2030. I U TOKU JE NAPAD NA NATO" Kako Britanci vide blisku budućnost: "Rusi će moći da gađaju centar Londona, Škotska štit"
AKO se geopolitičke tenzije ne smire, kako bi svet mogao da izgleda za nekoliko godina? Britanski „Telegraf“ je ovo analizirao i predvideo da bi u tom slučaju centar svih aktivnosti mogla biti Škotska, odnosno njen severoistočni deo, gde se nalazi ogromna vazduhoplovna baza RAF-a Losimut.
27. 02. 2026. u 14:37
"ŠTETA ŠTO JE IZMAKLA POBEDA..." Dušan Alimpijević nakon poraza Srbije od Turske
Selektor košarkaške reprezentacije Srbije Dušan Alimpijević izjavio je večeras posle poraza od Turske da mu je drago što se njegova ekipa vratila posle velikog minusa, ali da žali zbog propuštene prilike za pobedu.
27. 02. 2026. u 22:40
ZAŠTO BLOKADERI HOĆE DA UBIJU VUČIĆA? Nešić i Vučićević o monstruoznim planovima (VIDEO)
BLOKADERI hoće da ubiju predsednika Aleksandra Vučića zato što im smeta Srbija kakva jeste i zato što su svesni da ni za 100 godina ne mogu da urade ono što Vučić uradi za dva dana, ističu glavna urednica portala "Novosti" Andrijana Nešić i predsednica Asocijacije novinara Srbije (ANS) Ivana Vučićević.
26. 02. 2026. u 11:01
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
JOŠ MU SE BORE ZA ŽIVOT: Simptomi bolesti zbog koje je hospitalizovan Dačić - početak je "veoma običan"
MINISTAR unutrašnjih poslova Ivica Dačić juče je u teškom zdravstvenom stanju hitno smešten u bolnicu i priključen na aparate.
26. 02. 2026. u 16:26
Najnovije iz rubrike
SA GRAŠKOM I SREMUŠOM: Kari leblebije, zdrav i ukusan ručak
Ko voli ukus karija uživaće u neobičnom spoju graška i leblebija. Ovo kuvano jelo obiluje proteinima, te je odličan izbor za vežbače.
28. 02. 2026. u 07:00
ZAPEČENI PATLIDŽAN SA SIROM IZ RERNE: Niskokalorično jelo u italijanskom stilu
Idealan je kao ručak bez mnogo ugljenih hidrata, lagana večera ili prilog uz meso i ribu. Priprema je jednostavna, a rezultat je kremasto, mirisno i toplo jelo koje osvaja već na prvi zalogaj.
28. 02. 2026. u 08:00 >> 06:27
BANANA KEKSIĆI NA VODI: Posni užitak za 5 minuta pripreme
Mekani, mirisni i potpuno posni – ovi banana keksići na vodi osvajaju na prvi zalogaj! Idealni su za sve ljubitelje zdravijih slatkiša, pripremaju se brzo i lako, a kombinacija banane, badema i višanja daje im savršenu sočnost.
28. 02. 2026. u 06:00
BRZA TOST TORTILJA SA AJVAROM I TUNJEVINOM: Obrok gotov za 10 minuta
Ako tražite ideju za brz, ukusan i zasitan obrok koji je gotov za svega nekoliko minuta – ova tortilja je pravi izbor. Savršena je za doručak, užinu ili laganu večeru, a kombinacija ajvara, tunjevine i kiselih krastavaca daje joj pun, osvežavajući ukus kome je teško odoleti.
27. 02. 2026. u 10:00
POSNA PALENTA: Jednostavno, ukusno i drugačije
Ako želite da obogatite posnu trpezu nečim jednostavnim, a ipak posebnim, ovaj recept je pravi izbor. Posna palenta, uz domaći ajvar i namaz od maslina, donosi puno ukusa i toplinu domaće kuhinje. Lako se priprema, prilagođava različitim navikama u ishrani i idealna je za doručak ili lagani obrok tokom dana.
26. 02. 2026. u 08:00 >> 09:39
Komentari (0)