SA CELEROM I BELIM LUKOM: Pašteta sa prezlama, prava domaća
Zdrava, ukusna i lako se sprema - ova pašteta je odličan izbor za doručak ili užinu.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
500 g korena celera, 1 glavica crnog luka, 200 ml vode, 125 g maslaca, 2 čena belog luka, 1 kocka od povrća, so, biber, 200 g prezli, 3 jajeta, još malo prezli za posipanje.
Priprema:
Luk i celer očistite i krupno narendajte. U šerpu sipajte vodu, dodajte narendani luk i celer, maslac isečen na listiće, sitno iseckani beli luk, kocku od povrća, pa posolite i pobiberite. Nemojte previše da solite jer je kocka od povrća slana sama po sebi. Stavite da provri, pa onda kuvajte još pola sata na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Pustite da se dobro ohladi. U hladnu smesu dodajte prezle i jaja i sve dobro promešajte. Kalup dobro nauljite ili ga podmažite mašću pa ga pospite prezlama, sipajte u njega smesu i pecite 90 minuta u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni. Ohladite do sobne temperature pa prebacite u frižider, da odstoji najmanje tri sata pre posluživanja.
Preporučujemo
LjUTA URNEBES SALATA: Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan
07. 05. 2026. u 16:57
DOMAĆE LEPINjE PUNjENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
07. 05. 2026. u 15:00
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Komentari (0)