PEČENA RIBA SA PARADJZOM: Lagana, mediteranska večera spremna za manje od pola sata
Ovaj recept je savršen za sve koji vole zdravu, ukusnu i brzu večeru. Mala količina maslinovog ulja i svežih začina dovodi do bogatog aroma-balansa, a riba ostaje sočna i mekana. Poslužite sa svežim peršunom ili bosiljkom i laganim prilogom.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 2–3 osobe)
- 600–700 gr filea bele ribe (oslić, bakalar, smuđ, brancin…)
- 200 g čeri paradajza (prepolovljenog)
- 2–3 kašike kapara
- 3 čena belog luka (sitno seckana)
- 1 limun (sok + malo kore)
- 4–5 kašika maslinovog ulja
- svež peršun ili bosiljak
- so i biber
- po želji: malo suvog origana ili čili pahuljica
Način pripreme
Zagrejte rernu na 190–200°C. Filete ribe posolite i pobiberite sa obe strane. U vatrostalnu posudu sipajte malo maslinovog ulja i poređajte ribu. Preko ribe dodajte beli luk, čeri paradajz i kapare. Pokapajte ostatkom maslinovog ulja i limunovim sokom, dodajte malo limunove kore. Pospite origanom ili čili pahuljicama ako želite blagu aromu. Pecite 18–25 minuta, u zavisnosti od debljine filea, dok riba ne pobeli i lako se razdvaja viljuškom. Na kraju posipajte svežim peršunom ili bosiljkom i poslužite toplo.
Uživajte!
Preporučujemo
PUNjENE PEČURKE SA SPANAĆEM, FETOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Zlatne, mirisne i pune mediteranskog ukusa
06. 02. 2026. u 21:00 >> 19:04
PUNjENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
06. 02. 2026. u 12:30 >> 06:21
POGAČICE SA PEČENICOM: Mekane, aromatične i pune ukusa
06. 02. 2026. u 11:30 >> 21:47
MIR VEĆ U MARTU, UKRAJINA IDE NA IZBORE I REFERENDUM? Rojters ekskluzivno objavio detalje mirovnog sporazuma, ali jedna stvar koči sve
AMERIČKI i ukrajinski pregovarači razgovarali su o ambicioznom cilju da Rusija i Ukrajina postignu mirovni sporazum do marta, iako je taj rok verovatno nerealan zbog nedostatka dogovora o ključnom pitanju teritorije, prema rečima tri izvora upoznata sa razgovorima, ekskluzivno je objavio Rojters.
06. 02. 2026. u 22:55
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Komentari (0)