PEČENA RIBA SA PARADJZOM: Lagana, mediteranska večera spremna za manje od pola sata

Ovaj recept je savršen za sve koji vole zdravu, ukusnu i brzu večeru. Mala količina maslinovog ulja i svežih začina dovodi do bogatog aroma-balansa, a riba ostaje sočna i mekana. Poslužite sa svežim peršunom ili bosiljkom i laganim prilogom.

ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата

FOTO: Novosti

Sastojci (za 2–3 osobe)

  • 600–700 gr filea bele ribe (oslić, bakalar, smuđ, brancin…)
  • 200 g čeri paradajza (prepolovljenog)
  • 2–3 kašike kapara
  • 3 čena belog luka (sitno seckana)
  • 1 limun (sok + malo kore)
  • 4–5 kašika maslinovog ulja
  • svež peršun ili bosiljak
  • so i biber
  • po želji: malo suvog origana ili čili pahuljica

Način pripreme

Zagrejte rernu na 190–200°C. Filete ribe posolite i pobiberite sa obe strane. U vatrostalnu posudu sipajte malo maslinovog ulja i poređajte ribu. Preko ribe dodajte beli luk, čeri paradajz i kapare. Pokapajte ostatkom maslinovog ulja i limunovim sokom, dodajte malo limunove kore. Pospite origanom ili čili pahuljicama ako želite blagu aromu. Pecite 18–25 minuta, u zavisnosti od debljine filea, dok riba ne pobeli i lako se razdvaja viljuškom. Na kraju posipajte svežim peršunom ili bosiljkom i poslužite toplo.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

Klimatske promene su odgovornost svih aktera društva