BATAT PUNJEN KREMASTIM PEČUKAMA I SPANAĆEM: Jednostavan i ukusan obrok
Kremasto, toplo i zasitno jelo koje se lako priprema i savršeno je za brz, ali ukusan obrok. Pečeni batat u kombinaciji sa bogatim sosom od pečuraka i spanaća donosi balans ukusa i tekstura.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 srednji batat
- 1 manji crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- so po ukusu
- 100 g pečuraka
- 1 šolja svežeg spanaća
- 200 ml guste pavlake za kuvanje
- (ili 2 kašike kisele pavlake + 150 ml mleka)
- crni biber po ukusu
- prstohvat muškatnog oraščića
- beli luk u prahu
- 100 gr rendanog kačkavalja
Priprema
Zagrejte rernu na 200 °C. Batat operite, presecite po dužini, premažite maslinovim uljem i posolite. Pecite oko 40 minuta, dok ne omekša i ne porumeni.
Na srednjoj vatri zagrejte maslinovo ulje, dodajte sitno seckan crni luk i kratko propržite. Zatim dodajte pečurke i pržite dok ne porumene i dok višak tečnosti ne ispari. Ubacite sitno seckan beli luk i spanać i mešajte dok spanać ne omekša.
Smanjite vatru, dodajte pavlaku, so, biber, beli luk u prahu i muškatni oraščić. Krčkajte nekoliko minuta, dok sos ne postane gust i aromatičan.
Pečeni batat zasecite po dužini, lagano razmaknite i po potrebi izdubite malo sredine. Unutra stavite deo rendanog kačkavalja, zatim dodajte smesu od pečuraka i spanaća, pa pospite preostalim kačkavaljem.
Po želji prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja, pospite seckanim peršunom i poslužite toplo.
Prijatno!
Preporučujemo
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULjICAMA: Recept za zdrave projice
29. 01. 2026. u 22:30
PEČENI SPANAĆ SA FETOM I MOCARELOM: Jednostavno jelo puno ukusa
27. 01. 2026. u 22:30 >> 21:59
BRAUNIJI OD KAFE I KREMA: Čokoladna poslastica za prave ljubitelje moke
28. 01. 2026. u 06:00 >> 22:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
(ŠOK VIDEO) Auto PREPOLOVIO traktor - onda se desilo ČUDO! Uključivao se sa zemljanog puta, a kola su ga presekla - vozilo, ne i vozača
SREĆA na kub.
30. 01. 2026. u 19:21
HRVATSKA U ŠOKU! Rukometaši Hrvatske dobili da jedu CRVE, a to nije najgore što im se desilo na Evropskom prvenstvu
Tretman koji rukometna reprezentacija Hrvatske ovih dana ima od evropske kuće rukometa (EHF) i organizatora kontinentalnog šamponata naterao je selektora "vatrenih" Dagura Sigurdsona da bojkujea zvaničnu konferenciju za štampu uoči polufinalne utakmice s Nemačkom.
29. 01. 2026. u 19:11
U PODRUMU NAŠAO PREDMET IZ JNA: Otvorio vojni komplet i zanemeo - odmah ga upozorili na oprez (FOTO)
JEDAN korisnik Reddita objavio je fotografije neobičnog predmeta koji je pronašao u zgradi iz osamdesetih godina prošlog veka, u kutiji s "velikom količinom atropina".
30. 01. 2026. u 19:58
SLIKE RAMBOVOG SINA USIJALE MREŽE: Ilija sav u mišićima!
LjUBAVNI život muzičara Ramba Amadeusa ponovo u centru pažnje - od prve žene se razveo posle tri godine, s drugom se razveo, pomirio, pa opet rastao.
29. 01. 2026. u 17:48
ZABRANA TRAJALA 42 GODINE: Šta je Ristovski zahtevao od bivše?
DANICA je 42 godine poštovala dogovor koji je pre venčanja sklopila sa Lazarom.
30. 01. 2026. u 12:28
AUSTRALIJAN OPEN 2026: Novak Đoković ponižen kao nikada pre!
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 su prilično neočekivane.
29. 01. 2026. u 13:10
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
DA LI JE TRAMP ZASPAO USRED SASTANKA? "Ne! Pogledajte, bilo je prilično dosadno!" (VIDEO)
DA LI je zaspao ili mu je samo bilo dosadno? Za američkog predsednika Donalda Trampa, sve je u oku posmatrača, kaže on.
30. 01. 2026. u 10:24
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA NISKOKALORIČNI SUFLE: Za sve ljubitelje čokolade koji su na dijeti
SUFLE ima i laganiju verziju
30. 01. 2026. u 15:00
FIT MINI PITA: Lagana, hranljiva i puna boje i ukusa
Ako tražite jednostavan fit obrok koji se brzo priprema, a izgleda i miriše neodoljivo – ova mini pita je pravi pogodak. Kombinacija svežeg povrća, jaja i sira daje zlatno-smeđu, sočnu pitu koja zasiti bez osećaja težine.
30. 01. 2026. u 12:30 >> 12:22
PROJA SA PRAZILUKOM: Mirisna, sočna i neodoljivo domaća
Ako tražite proveren recept koji uvek uspeva, a pritom je jednostavan i pun ukusa, ova proja sa prazilukom je pravi izbor. Kombinacija kukuruznog brašna, fete i blago proprženog praziluka daje savršeno mekanu teksturu i bogat ukus kome je teško odoleti.
30. 01. 2026. u 07:00
ČIZKEJK SA VOĆNIM PRELIVOM I SVEŽIM BOROVNICAMA: Slatka razonoda bez rerne!
Kremasti klasik dobija osvežavajuću notu zahvaljujući voćnom prelivu od borovnica, koji kolaču daje prepoznatljivu boju i laganu kiselkastu ravnotežu.
30. 01. 2026. u 06:00 >> 22:54
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULJICAMA: Recept za zdrave projice
Kada se tradicija spoji sa zdravim sastojcima, dobija se obrok koji prija i telu i nepcu. Brzo se pripremaju, pune su ukusa i hranljivih materija, a podjednako ih vole i deca i odrasli.
29. 01. 2026. u 22:30
Komentari (0)