ŠARAN NA POVRĆU IZ RERNE: Predlog za preukusan ručak
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Aromatičan i sočan šaran na povrću iz rerne pravi pravi praznik za sve ljubitelje ribe. Lako se priprema, a sveži mirisi povrća i nežno pečena riba čine obrok posebno ukusnim i zdravim.
FOTO: Novosti
Sastojci:
• 1 ceo šaran (1,5–2,5 kg), očišćen
• so, biber, vegeta
• začini po želji
Preliv:
• 4–5 čenova belog luka (sitno seckanog)
• 1 kašičica belog luka u prahu
• sok od 1 limuna
• sitno seckan peršun
• maslinovo ulje
Ostalo:
• 1 limun (kolutovi ili polumesec, za zareze)
• ulje za posudu
• 2 glavice crnog luka (kolutovi)
• 1–2 praziluka (kolutovi)
• 5–6 krompira (kolutovi)
• 2 šargarepe (kolutovi)
• 1 čaša belog vina
Priprema:
Oprati i osušiti šarana. Napraviti zareze sa obe strane. Posoliti spolja i iznutra, pobiberiti i utrljati vegetu. U zareze staviti komade limuna.
Premazati šarana prelivom od belog luka, peršuna, limunovog soka i maslinovog ulja. Ostaviti da odstoji 30–60 min. Na dno zemljane posude sipati malo ulja. Poređati crni luk i praziluk.
Dodati dva reda krompira, zatim šargarepu. Posoliti, pobiberiti i dodati začine po želji. Šarana položiti preko povrća. Sipati deo belog vina u unutrašnjost ribe, a ostatak lagano preliti preko ribe.
Peći poklopljeno: 180°C – 2 sata. Otkopljeno: 45–60 minuta, dok se lepo zapeče i ispari višak tečnosti. Poslužiti uz krompir salatu, ili omiljenu salatu.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PRIRODNA I ZANOSNA: Naš glumac objavio sliku 24 godine mlađe žene u bikiniju (foto)
Oduševljeni pratioci zasuli su objavu komplimentima, ističući da je pravo osveženje videti devojku koja je u potpunosti prirodna i svoja.
31. 07. 2026. u 20:35
NAŠ POZNATI GLUMAC IZNENADA UMRO (55) Milša slomljena: "Dragi Gile, kako da shvatim da te više nema"
ULOGA Milutina u seriji "Seljaci" je ona po kom ćemo pamtiti pokojnog Milojkovića.
01. 08. 2026. u 16:55 >> 17:10
UŽAS: Udarila ga struja od 11.000 volti - uspeo je da izađe iz hale i preživeo (VIDEO)
BILA je dovoljna samo jedna greška i njegov život se zauvek promenio. Jedan jedini trenutak doveo ga je doslovno na granicu između života i smrti.
01. 08. 2026. u 18:03
Objavljen snimak pada američkog lovca F-35 - ispred baze Miramar (video)
"MOŽEMO da potvrdimo incident klase A u koji je učestvovao avion F-35B američkog marinskog korpusa u blizini aerodroma MCAS Miramar."
31. 07. 2026. u 22:08
Zašto NIJE MOGUĆE izgraditi most između Španije i Maroka? Svega 14 km deli Evropu i Afriku, a putuje se preko "pola" sveta
OKO 49.000 migranata prešlo je iz Maroka u špansku severnoafričku enklavu Seutu u poslednja 24 sata, prema preliminarnoj proceni španskog ministarstva unutrašnjih poslova. Među njima su i stotine dece, od kojih su neka na opasan put krenula bez znanja roditelja.
31. 07. 2026. u 22:22
Kako to Seuta i Melilja pripadaju Španiji - a u Africi su? Jedini deo Crnog kontinenta koji je u Evropskoj uniji
OKO 49.000 migranata prešlo je iz Maroka u špansku severnoafričku e(ks)nklavu Seutu u poslednja 24 sata, prema preliminarnoj proceni španskog ministarstva unutrašnjih poslova.
31. 07. 2026. u 17:48
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Najnovije iz rubrike
POHOVANA KRILCA: Recept koji ih čini hrskavijim, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku
AKO želite da pileća krilca budu hrskava kao iz restorana, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku prilikom pohovanja.
01. 08. 2026. u 16:13
JAGNJEĆI KOTLETI: Tradicionalni specijalitet koji osvaja mirisom i ukusom
Ovaj tradicionalni specijalitet priprema se laganim krčkanjem, zahvaljujući čemu meso postaje izuzetno mekano, sočno i puno arome. Uz krompir koji upija sve mirise začina i sokova od mesa, dobija se obrok koji će oduševiti i ukućane i goste.
01. 08. 2026. u 16:00
NEODOLJIVE OBLANDE SA PLAZMOM, BADEMIMA I ČOKOLADOM: Starinska poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
Ako ste ljubitelj tradicionalnih kolača koji se jednostavno pripremaju, a nestaju sa stola brzinom svetlosti, ovaj recept je pravi izbor za vas. Savršena kombinacija hrskavih oblandi, mlevene plazme, badema i bogate čokolade vratiće vas u detinjstvo i probuditi najlepše uspomene.
01. 08. 2026. u 11:00
ORZO SA ĆUFTICAMA, SPANAĆEM I BURATOM: Mediteranski užitak iz jednog tiganja
Ovo je jelo koje se priprema u jednom tiganju, a pruža užitak dostojan najboljih italijanskih kuhinja.
01. 08. 2026. u 07:00 >> 07:19
SAHER TORTA: Bezvremenski čokoladni klasik
Bogat ukus tamne čokolade, sočan biskvit i mirisna marmelada od kajsija čine ovu tortu jednim od najpoznatijih deserta na svetu. Uz proveren recept, pripremite Saher tortu koja će oduševiti i izgledom i ukusom.
31. 07. 2026. u 15:00
Komentari (0)