SAVRŠEN SPOJ NEŽNOG TESTA I BLAGE SLATKOĆE: Buhtle od slatkog krompira (VIDEO)
MEKANE buhtle od batata idealne za svaku priliku.
Foto: Printskrin Youtube/ Sally's Baking Recipes
Batat samo ovlaš podseća na običan krompir, jer ima izdužen i pomalo nepravilan oblik, kao neki miks šargarepe i krompira.
Sastojci:
* 1 srednji batat, oljušten i sečen (da dobijete 1 šolju pirea)
* 180 ml toplog mleka
* 1 kesica suvog kvasca
* 1/3 šolje meda, podeljeno
* 2 jajeta (sobne temperature)
* 5 kašika omekšalog putera
* 1 i 3/4 kašičice soli
* 700 g brašna
* po želji: 2 kašike otopljenog putera i krupna so za posipanje
Priprema:
Buhtle od slatkog krompira su mekane, vazdušaste i blago slatkaste – savršene za doručak, užinu ili uz šolju mleka. Slatki krompir daje im posebnu sočnost i boju, a testo se topi u ustima. Idealne su i kao slana i kao slatka varijanta, u zavisnosti od punjenja.
Stavite isečen batat u šerpu, prelijte vodom i kuvajte 10–12 minuta dok ne omekša. Procedite i izgnječite dok ne dobijete pire. Odmerite 1 šolju (oko 230 g) i ostavite da se malo prohladi.
U velikoj činiji pomešajte toplo mleko, kvasac i 2 kašike meda. Pokrijte i ostavite da odstoji 5 minuta. U tu istu činiju dodajte ostatak meda, jaja, puter, pire od batata, so i 1 šolju brašna. Dobro promešajte, pa dodajte ostatak brašna. Mešajte dok se testo ne spoji i počne da se odvaja od zidova posude. Po potrebi dodajte još brašna kašiku po kašiku, ako je testo previše mekano ili lepljivo.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
SPREMITE PALENTU KAO ITALIJANI: Tako je ukusna da joj nećete moći odoleti (VIDEO)
31. 05. 2025. u 07:00
POTREBNO JE 6 SASTOJAKA, HRSKAVI SU I PREUKUSNI: Prhki štapići od sira
26. 05. 2025. u 07:00
KO BI REKAO DA JE SA PEČURKAMA: Burger bez mesa, sočan i neodoljivog ukusa
26. 04. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
STIŽE NAM POMRAČENjE KRVAVOG MESECA U RIBAMA: Smatra se jednim od najvažnijih astroloških događaja i uticaće na svaki znak
POMRAČENjE krvavog punog Meseca očekuje nas 7. septembra u vodenom znaku Riba i smatra se jednim od najvažnijih astroloških događaja u godini.
02. 09. 2025. u 14:45
TRAMP SE PODSMEVA "NAPADU RUSIJE" I URSULINOJ DRAMI NA LETU: Oduzeli su joj telefon, ja bih bio srećan da mi se to desilo
AMERIČKI predsednik Donald Tramp osvrnuo se na incident s avionom predsjednice Europske komisije Ursule fon der Lajen, koji je bio prisiljen da sleti u Bugarsku nakon što je Rusija navodno omela njegov GPS signal, piše RBC-Ukrajina.
03. 09. 2025. u 15:07 >> 15:18
REŠIO NAJTEŽI MATEMATIČKI PROBLEM I ODBIO MILION $ Danas živi od majčine penzije: "Moram da berem pečurke, nisam ZOO životinja da me izlažu"
GRIGORIJ Pereljman, ruski matematičar koji je doprineo razvoju Rimanove geometrije i geometrijske topologije, 2010. godine odbio je da primi novčanu nagradu od milion dolara i danas živi više nego skromno.
02. 09. 2025. u 19:54
OGLASIO SE ŽIKA JAKŠIĆ: Otkrio istinu o svom zdravlju, a poznato i da li se vraća u emisiju "Nikad nije kasno"
POZNATI voditelj i producent, Žika Jakšić nije skrivao da jedva čeka povratak na male ekrane, a zdravstveni problemi su, po svemu sudeći, konačno iza njega.
02. 09. 2025. u 14:37
MADURO DOBIO TELEFON OD SIJA: "Ni Gringosi Ameri ne mogu da ga prisluškuju - najbezbedniji na svetu" (VIDEO)
NIKOLAS Maduro nazvao je telefon "najnaprednijim i najbezbednijim na svetu", otpornim na svako prisluškivanje, čak i preko satelita.
02. 09. 2025. u 17:45
OVO JE ĆERKA KIM DžONG UNA: Spremaju je da nasledi oca, sada prvi put napustila Severnu Koreju - bila na vojnoj paradi u Kini (FOTO)
ĆERKA severnokorejskog lidera Kim Džong Una, Džu Ae, koja se smatra njegovom potencijalnom naslednicom, doputovala je zajedno sa ocem u Peking na veliku vojnu paradu, što je njen prvi put u inostranstvo.
03. 09. 2025. u 12:28
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"SA RAČUNA PODIGNUT OGROMAN NOVAC, KONTEJNER NESTAO" Lanetova ćerka iznela nove tvrdnje o imovini pokojnog oca
PROŠLO je četiri godine od smrti legende našeg glumišta, Milana Laneta Gutovića, koji nas je napustio 25. avgusta 2021. u 75. godini.
02. 09. 2025. u 21:21
Najnovije iz rubrike
PILETINA U KREMASTOM PARADAJZ SOSU SA TESTENINOM: Savršen recept za porodični ručak ili romantičnu večeru!
KADA se spoje miris bosiljka, sočna piletina i kremasta testenina, nastaje jelo koje osvaja i oko i nepce. Ovo je savršen recept za porodični ručak ili romantičnu večeru – jednostavan za pripremu, a izgleda kao da je stigao direktno iz najboljeg restorana!
02. 09. 2025. u 10:05
SUPA OD SOČIVA I POVRĆA: Recept za bogatu čorbu punu vitamina
OVA bogata čorba od sočiva i povrća savršeno će se uklopiti u svaki obrok, bilo da su dani topli ili hladni. Brzo pripremljiva i puna vitamina, idealna je za sve koji traže ukusan i zdrav obrok.
01. 09. 2025. u 18:00
KROMPIR SA RASTOPLJENIM SIROM I ZAČINIMA: Recept za tiganj pun ukusa
Jednostavan recept za ukusan obrok – krompir u tiganju, začini i rastopljeni sir. Brzo se sprema, miriše na mediteran, a savršen je za ručak ili večeru.
01. 09. 2025. u 16:21
OSVEŽAVAJUĆA SALATA OD KROMPIRA, ŠUNKE I AVOKADA: Recept za idealan obrok za svaki dan
Kada tražite jelo koje je ukusno, zdravo i brzo pripremljivo, ova salata od krompira, šunke i avokada je pravi izbor. Lagana, ali sasvim dovoljno zasitna, savršeno se uklapa u svakodnevni meni.
01. 09. 2025. u 09:34
TOPLA JAGNJEĆA SALATA ZA GURMANE SA STILOM: Ovo će biti vaše novo omiljeno jelo
UKOLIKO tražite lagan obrok bogatog ukusa, ova topla salata inspirisana tajlandskom kuhinjom biće pravo otkrovenje.
31. 08. 2025. u 11:39
Komentari (0)