ZGUSNUĆE SVAKO JELO I DATI MU POSEBAN ŠMEK: 5 najzdravijih zamena za zapršku
POSTOJI 5 najzdravijih zamena za zapršku koje će zgusnuti jelo i dati mu poseban ukus.
Foto Jutjub/Printskrin/Moja Kuhinja Tanja
Najzdravija zamena za klasičnu zapršku (brašno + ulje) zavisi od toga šta se kuva, ali važno je znati da postoji nekoliko opcija koje su zdravije, manje kalorične i bez prženja, a koje će zgusnuti jelo i dati mu poseban ukus.
1. Povrće izmiksano u gusti pire
Idealno za: čorbe, variva, pasulj, kupus
Primer: izblendaj šargarepu, tikvicu ili krompir koje si prethodno skuvao. Dodaj ih direktno u jelo da ga zgusneš i obogatiš.
Zdravstveni plus: bez masti, pun vlakana i vitamina.
2. Kukuruzno brašno ili palenta (neprženo)
Kako koristiti: kašičicu kukuruznog brašna razmuti u malo vode, dodaj u jelo i kratko kuvaj da se zgusne.
3. Jogurt ili kiselo mleko sa jajetom (za beli sos ili kupus)
Kako: razmuti 1 jaje i 2 kašike jogurta ili kiselog mleka, dodaj u jelo na kraju kuvanja, bez ključanja.
Zdravstveni plus: bogato proteinima, daje kremast ukus bez masti.
4. Ovsene ili ječmene pahuljice
Kako koristiti: Samelji ih u blenderu da postanu kao brašno, razmuti u vodi i dodaj u jelo.
Zdravstveni plus: odličan izvor vlakana, stabilizuje šećer u krvi, podstiče sitost.
5. Pasirani paradajz ili paradajz-pire
Idealno za: jela sa kupusom, paprikaš, gulaš
Zdravstveni plus: bogat antioksidansima (likopen), niskokaloričan.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
BEŠAMEL SOS: Super ide uz meso i povrće i daje šmek svakom jelu
16. 05. 2025. u 08:30
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
03. 05. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVETISLAV PEŠIĆ OTKRIO TAJNU! Evo zašto je Srbija šokantno ispala sa Evrobasketa!
Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, nastavljeno je uz dramatičnu utakmicu Srbija - Finska u osmini finala, a selektor "orlova" Svetislav Pešić je potom održao konferenciju za štampu koja je bila - baš u njegovom stilu.
06. 09. 2025. u 23:21 >> 23:20
"DOVOLjNO JE DA SVI PLATITE DVA DINARA TAKSE..." Šešelj ispričao hit anegdotu o studentkinji u miniću
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj ispričao je anegdotu o studentkinji koja je na ispit kod prof. Vlada Jokanovića na Pravnom fakultetu u Sarajevu došla u mini suknji.
06. 09. 2025. u 19:07
TRAMPOVA ISTORIJSKA ODLUKA: Pentagon menja ime posle 75 godina? - "Zvuči pobedničko!"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp doneo je odluku koja je izazvala šok u Vašingtonu i svetu – Ministarstvo odbrane vraća staro ime "Ministarstvo rata", prvi put posle 75 godina.
06. 09. 2025. u 08:53
SRBIJA POSLE SKANDALA I DRAME ISPALA SA EVROBASKETA! Senzacija, Finska izbacila "orlove" sa Evropskog prvenstva!
Košarkaška reprezentacija Srbije je eliminisana sa Evropskog prvenstva, a plasman među osam najboljih ekipa Evrobasketa 2025 onemogućio je poraz od Finske. Konačan rezultat, 86:92, epilog je burnih dešavanja, na momente i skandaloznih. Ipak, nema se šta zameriti samim pobednicima - oni su muški, borbenijom i, pre svega, koncentrisanijom igrom, uz neverovatan broj ofanivnih skokova protiv više ekipe - izbacili glavnog favorita za zlato. Istina, problemi s kojima su se naši suočili (povrede kapitena Bogdanovića, pa Tristana Vukčevića, koji nije igrao ovoga puta, a usred meča i peh Dobrića, te nastup rovitog Avramovića) nisu bili mali, ali malo ko je očekivao da će ekipa iz zemlje košarke - ispasti sa Evrobasketa već u osmini finala, i to od suparnika koji se nikako ne svrstava u košarkaške supersile. To se i dogodilo.
06. 09. 2025. u 22:50 >> 22:50
Naučnici proglasili NAJLEPŠE ŽENSKO IME na svetu - veoma popularno u Srbiji
PRILIKOM biranja imena za dete, roditelji se vode različitim željama. Neki žele da njihovo dete ponese neko originalno ime, nesvakidašnje, drugi vole samo kratka ili samo duga imena, neki žele baš popularno ime itd.
06. 09. 2025. u 16:57
Najveća zemlja EU u potpunosti ZABRANILA NIKOTINSKE PROIZVODE: Alijansa protiv duvana pozdravila je to kao pobedu
ZABRANA, koja bi trebalo da stupi na snagu za šest meseci, odnosi se na sve ''proizvode za oralnu upotrebu koji sadrže nikotin, sa izuzetkom lekova i medicinskih sredstava .
06. 09. 2025. u 19:45
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
GLUMICA I RANIJE IMALA PROBLEMA SA ZAKONOM? Burne reakcije Rusije na hapšenje Bikovićeve bivše, zahteva se STROGA kazna
LEPOTICA iz Sankt Peterburga, koja se proslavila dramom "Led", za oko nam je zapela zahvaljujući romansi sa partnerom iz pomenutog filma, popularnim srpskim glumcem koji je i u Rusiji izgradio zavidnu karijeru.
06. 09. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
KREMASTI NJUJORŠKI ČIZKEJK: Recept za brzu poslasticu
Simbol elegancije i uživanja – svilenkasta tekstura, bogat ukus krem sira i svežina limuna čine ovaj kolač pravim klasikom. Uz bobice i lagan preliv, izgleda jednako lepo koliko i prija.
06. 09. 2025. u 13:50
TART OD LOSOSA I SPANAĆA: Recept za idealnu večeru
Tart od lososa i spanaća savršen je izbor za one koji vole spoj prefinjenog ukusa i jednostavne pripreme. Hrskavo testo, kremasta tekstura i svežina namirnica čine ga idealnim jelom za svečane prilike ili laganu gurmansku večeru.
06. 09. 2025. u 13:41
NAJBRŽA TORTA OD KREM BANANICA I PLAZME: Recept za brzu poslasticu
Najbrža torta sa omiljenim ukusima! Krem bananice i plazma — savršen spoj za brzu, neodoljivu tortu bez pečenja. Idealna za svaki dan ili iznenadne goste!
06. 09. 2025. u 12:49
MRVIČASTI KOLAČ SA JAGODAMA: Recept za savršenu, hrskavu i neodoljivu poslasticu
Ako tražite desert koji izgleda primamljivo, a pravi se jednostavno, ove mrvičaste kocke sa jagodama su pravi izbor. Spoj puterastog testa, voćnog fila i hrskavog preliva osvojiće svakog već posle prvog zalogaja.
06. 09. 2025. u 11:13
TORTILJE OD TIKVICA I SPELTE: Recept za zdrav doručak
U potrazi za ukusnim i zdravim obrocima koji se lako pripremaju, tortilje od tikvica izdvajaju se kao odličan izbor. Brze, jednostavne i pogodne za razne vrste punjenja, idealne su za lagani ručak ili večeru.
06. 09. 2025. u 09:18
Komentari (0)