SLANI ROLAT OD TIKVICA, BEZ BRAŠNA: Jelo za sve prilike, idealno za one koji reaguju na gluten
OVAJ slani rolat se sprema bez brašna, pogodan je i za one koji su netolerantni na gluten, a dobar je i za dijete jer ima manje ugljenih hidrata.
Foto: Jutjub/Printskrin
Generalno, svako ko voli povrće, obožavaće i ovo jelo.
Sastojci:
- 2 tikvice srednje veličine (sitno iseckane ili izrendane)
- 4 jajeta
- 2 čena belog luka (izgnječen)
- ¼ šolje narendanog parmezana
- ¼ šolje narendanog kačkavalja
- 2 kašike sveže seckane mirođije
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašičice bibera
- 250 g krem-sira
- 250 g šunke (ili nekog drugo delikatesnog mesa po izboru)
Priprema:
Uključite rernu i zagrejte je na 200 stepeni.
Pripremite i obložite pleh sa papirom za pečenje.
Operite tikvice i sitno iseckajte ili izrendajte u činiju, potom stavite u peškir ili
krpu i pokušajte da iscedite što više vode iz njih. Potom ih vratite u činiju.
Razbijte jaja i dodajte ih u tikvice. Dospite beli luk, parmezan, kačkavalj, mirođiju, so i biber i sve dobro promešajte.
Prespite smesu iz posude u pleh i spatulom formirajte pravougaonik.
Pecite koru na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta. Kada je pečena, izvadite je iz rerne i ohladite najmanje 10-15 minuta.
Kada se ohladi, koru pažljivo premažite sa krem sirom i poređajte kriške šunke.
Zarolajte koru u rolat uz pomoć pek-papira i stavite ga u frižider da se ohladi oko pola sata.
Rolat opciono možete da dekorišete sa kiselom pavlakom i dodatnim narendanim parmezanom.
(Ona)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Kako se na Svetog Luku predviđa KAKVA ĆE BITI ZIMA? Verovanje starih srpskih domaćina
STARI domaćini su verovali da vreme na Svetog Luku otkriva kakva će biti zima.
31. 10. 2025. u 16:11
"Ministre IMBECILU, misliš da će NATO da sravni Moskvu? Rusija ima oružje SUDNjEG DANA!"
PODSETIO je da je ove nedelje testiran ruski nuklearni supertorpedo "Posejdon". Naglasio je da je to "pravo oružje sudnjeg dana".
30. 10. 2025. u 21:45
"PRIJATELjU DRAGI..." Dačić posetio Halidov grob, njegove reči kidaju dušu: "Nedostaje njegova toplina, vedrina i dobrota" (FOTO)
"NEDOSTAJE njegova toplina, vedrina, dobrota..."
30. 10. 2025. u 14:31
DOŽIVELA SVETSKU SLAVU: Evo kolika je penzija Bilje Krstić - Zasluženo ili ne?
BILjA Krstić godinama je deo javne scene, a etno pevačica je dobila i priznanje za vrhunski doprinos nacionalnoj kulturi, samim tim i nacionalnu penziju.
30. 10. 2025. u 12:06
KO JE VODITELjKA KOJA SE ONESVESTILA NA "HEPIJU"? Od njenih fotki zastaje dah, takmičar joj posvetio pesmu: "Voditeljka naša lepa..." (FOTO)
MLADA voditeljka emisije "Bingo", Maša Zipovski našla se u žiži interesovanja nakon što joj je sinoć pozlilo uživo u programu.
30. 10. 2025. u 09:12
SKANDAL U HRVATSKOJ Sveštenik mladi NIJE DOZVOLIO da je otac odvede do oltara: "Kršiš Bibliju! Kako bi to izgledalo da njega mama dovodi?"
DUBROVČANKA Leonarda Prkačin javno je progovorila o iskustvu sa sveštenikom koji joj nije dopustio da je otac dovede do oltara.
30. 10. 2025. u 13:42
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
Najnovije iz rubrike
BIGOS: Poljski kupus u sosu od mesa i začina
Bigos je jedno od najpoznatijih poljskih jela – aromatično, zasitno i još ukusnije kada se podgreje. Ovo starinsko jelo spaja kiseli i svež kupus sa mesom i kobasicama, polako krčkanim u začinima koji daju dubok, puni ukus.
31. 10. 2025. u 11:00
TAJNA BUGARSKOG RECEPTA ZA SAVRŠEN KISELI KUPUS: Zbog ovog trika će biti najukusniji - nikad vam se neće kvariti
DOMAĆICE iz Bugarske poznate su po jednom posebnom triku koji koriste generacijama: osim odgovarajuće količine soli, u bure dodaju i ječam.
31. 10. 2025. u 10:50
PUNJENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
31. 10. 2025. u 10:04
ŠARENI POVRTNI LONAC IZ RERNE: Savršen spoj ukusa svežeg povrća i mirisnog bilja
Lagano, zdravo i puno boja — pravi praznik za oči i nepce! Može se poslužiti kao lagani ručak, prilog uz meso ili vegetarijansko glavno jelo.
30. 10. 2025. u 15:30
PEČENI SVINJSKI KOTLETI U SOSU: Nežno, sočno i aromatično
Jelo koje spaja hrskavu teksturu pohovanog mesa i bogat, mirisni sos od putera, belog luka i začina. Svaki zalogaj topi se u ustima, a kremasti sos daje kotletima onaj stari, dobro poznati ukus domaće kuhinje.
30. 10. 2025. u 14:30
Komentari (0)