AKO ŽELITE DA NAPRAVITE UKUSAN DORUČAK: Domaća tortilja punjena pršutom i sirom
DOMAĆE tortilje su ukusnije od kupovnih, pogotovo ako ih napunite pršutom i sirom. Testo za domaću tortilju ćete umesiti brzinski, a punjenje može da bude po vašoj želji.
Foto Printscreen/YT/Fast & Easy Recipes
Sastojci:
* 130 g brašna
* 1/4 kašičice soli
* 1/2 kašičice šećera
* 2 kašičice maslinovog ulja
* 80 ml vode
* 2 paradajza
* malo peršuna
* 200 g tvrdog sira
* 2 jajeta
* 1/4 kašičice suvog origana
* malo crnog luka
* pršuta
* paradajz sos
* zelena salata
Recept za domaću tortilju punjenu pršutom i sirom:
Korak 1:
Umesite testo za tortilje
U posudi pomešajte brašno, šećer, so, maslinovo ulje i vodu. Umesite testo, pa pokrijte providnom folijom i ostavite nekih 15 minuta da nadođe. Podelite testo na pet jednakih delova i oblikujte loptice. Na pobrašnjenoj površini razvucite svaku lopticu u tanak krug.
Korak 2:
Pecite tortilje
U suvom tiganju pecite tortilju dok se ne pojave mehurići, pa okrenite sa druge strane. Pecite još 3-4 minuta. Tako ispecite i preostale četiri tortilje. Složite jednu na drugu i poprskajte vodom. Ostavite da se ohlade.
Korak 3:
Napunite tortilju
U tiganju minut ispržite seckani crni luk, pa dodajte umućeno jaje. Treba da pokrijte dno tiganja. Preko stavite tortilju. Poklopite i ostavite da se peče nekih 5 minuta. Isključite šporet, pa okrenite tortilju pomoću špatule. Tortilja sada treba da pokriva dno tiganja. Na pola tortilje pospite rendani sir, pa poređajte kriške paradajza. Stavite parče pršute, malo paradajz sosa ili kečapa i zelenu salatu. Opet pospite rendanim sirom, ali sada celu površinu tortilje i preklopite. Premažite puterom ili maslinovim uljem.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)