SA BOGATIM PRELIVOM I FILOM: Sočna pita sa mesom, ukusan obrok idealan za doručak, ili večeru
Sočna pita sa mesom se jednostavno priprema, a ukusan je obrok, idealan za doručak, ili večeru.
FOTO: Depositphotos
Potrebno je:
- 1/2 kg kora za pitu
- čaša kisele vode
- kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
- 70 ml ulja
Za fil:
- 600 g mlevenog junećeg mesa
- glavica crnog luka
- manja šargarepa
- so
- suvi biljni začin
- mleveni biber
Priprema:
Najpre napravite preliv: Umutite jaja, dodajte kiselo mleko, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Promešajte da se svi sastojci lepo sjedine. Napravite fil tako što ćete sitno iseckati crni luk i šargarepu, pa propržiti na malo ulja. Kada luk postane staklast, dodajte mleveno meso i začine po ukusu. Pržite oko 10 minuta na srednjoj temperaturi. U pleh podmazan uljem ređajte kore, svaku premažite prelivom, a na svaku treću stavljajte po malo fila. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal.
Pitu isecite na kocke, prelijte sa malo preostalog preliva i ispecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SUTRA JE SVETI VASILIJE OSTROŠKI: Jednu stvar strogo izbegavajte - da vas ne prati baksuz tokom cele godine
OBIČAJ je i da za praznik Svetog Vasilija Ostroškog počnete strogi post koji treba da traje sve dok (ponovo) ne odete na Ostrog i tamo se pričestite.
11. 05. 2026. u 08:47
POSLE 20 DUGIH GODINA: Betis ima sve u svojim rukama i nalazi se nadomak plasmana u Ligu šampiona
ANDALUŽANI samouvereno drže peto mesto koje vodi u Ligu šampiona, a priliku da se još više približe evropskoj eliti imaće večeras na "Kartuhi" gde će od 20 časova ugostiti Elče.
12. 05. 2026. u 07:40
MUZIČAR UDARIO NA CECU: "Ako umeš tolike pare na romskim veseljima, ispoštuj ljude - to nije korentno"
"ČIM dođeš na to veselje i uzmeš tolike pare, trebalo bi da ispoštuješ te ljude."
11. 05. 2026. u 09:05
A NA MARAKANI... Vladimir Putin bira predsednika FK Crvena zvezda!
Izbori za predsednika fudbalskog kluba Crvena zvezda došli su na red, a oni donose i neke zanimljivosti.
11. 05. 2026. u 12:23
BIVŠA ŽENA VOJE BRAJOVIĆA HOSPITALIZOVANA NA VMA: Tužna objava ćerke Iskre (FOTO)
"I sve što imam da poželim za Dan Majki jeste da su nam majke zdrave i da možemo da ih zagrlimo."
11. 05. 2026. u 10:36
VELIKA TUGA U DOMU JOVANA PERIŠIĆA: Pevač hitno napustio Beograd
PEVAČ je veoma potresen gubitkom majke, koja mu je bila velika životna podrška i oslonac kroz celu karijeru.
12. 05. 2026. u 10:17
BIVŠA PORTPAROLKA ZELENSKOG: On najverovatnije koristi drogu, sve što kaže je laž (VIDEO)
VLADIMIR Zelenski najverovatnije koristi drogu, sve što govori je manipulacija ili laž i predstavlja najveću prepreku miru i opstanku Ukrajine, izjavila je Julija Mendel, bivši pres-sekretar ukrajinskog predsednika.
12. 05. 2026. u 14:48
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
BANANA KOLAČ: Lagan, sočan i neodoljivo kremast
Osvaja mekanim čokoladnim biskvitom, bogatim kremom i svežinom banana. Lagan je, sočan i idealan za svaku priliku — od porodičnog ručka do kafe sa prijateljima.
12. 05. 2026. u 13:00
JELO KOJE ĆE GA OSVOJITI: Kremasta pasta sa škampima i vinom
POSTOJE večere koje su samo ukusne, a i postoje i one koje dugo ostaju u sećanju.
12. 05. 2026. u 11:11
HRSKAVE PALAČINKE SA MESOM: Osvajaju na prvi zalogaj
Ako mislite da su palačinke rezervisane samo za slatke filove — vreme je da promenite mišljenje. Ove pohovane palačinke punjene sočnim mlevenim mesom spolja su hrskave, a iznutra neodoljivo mekane i pune ukusa. Pravo domaće jelo koje miriše na porodični ručak i traži još jednu porciju.
12. 05. 2026. u 10:00
SALATA OD KROMPIRA SA POSEBNIM UKUSOM: Odlična je i kao samostalan obrok i kao prilog uz meso ili ribu
Ova bogata i aromatična salata od krompira idealan je izbor za ručak, večeru ili svečanu trpezu. Kombinacija maslina, sušenog paradajza, turšije i kremastog dresinga sa inćunima daje joj mediteranski šmek i potpuno drugačiji ukus od klasičnih salata.
12. 05. 2026. u 07:00
HRSKAVI GIROS KROMPIR IZ RERNE: Idealan je uz zelenu salatu i dobro društvo
Spolja savršeno hrskav, iznutra mekan i pun mirisnih začina — ovaj giros krompir iz rerne osvaja već na prvi zalogaj. Uz zlatne korice, aromu pečenog luka i osvežavajući feta-jogurt dip, dobijate jednostavan obrok koji ne traži meso da bi bio potpuno uživanje.
12. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)