PUNJENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Punjene pogačice su idealne za doručak, užinu ili kada vam stignu iznenadni gosti. Meke, mirisne i bogato punjene, osvajaju već na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za testo:
- 900 gr brašna
- 500 ml mleka
- 2 dl ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica svežeg kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 kašičice soli
Za nadev:
- 100 gr seckane šunke
- 100 gr seckanog sira
- 2 jaja
- rendani kačkavalj
Priprema:
U mlako mleko dodajte kašičicu šećera i izmrvljen kvasac, pa ostavite da se aktivira. U posudu stavite polovinu brašna, dodajte prašak za pecivo i so i promešajte. Zatim dodajte ulje i aktivirani kvasac, pa uz postepeno dodavanje ostatka brašna zamesite meko testo.
Testo pokrijte i ostavite da odmori oko 30 minuta. Nakon toga testo razvucite i čašom vadite krugove. Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Manjom čašicom napravite udubljenje na sredini svake pogačice.
Jaja umutite, pa svaku pogačicu premažite. Preostala jaja pomešajte sa seckanom šunkom i sirom, pa tim filom punite udubljenja. Odozgo pospite rendanim kačkavaljem, a ivice po želji pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok pogačice ne dobiju lepu zlatno-žutu boju.
Uživajte!
Preporučujemo
PITA SA BOROVNICAMA: Savršen spoj krem sira, mirisne vanile i voćne svežine
05. 02. 2026. u 07:00 >> 06:35
PROTEINSKI BAGEL OD BOROVNICA: Zdravi, bogati proteinima i ukusni
05. 02. 2026. u 20:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
HOROR PRIZOR - AUTO SLETEO SA MOSTA: Prve fotke udesa "Dare iz Jasenovca" - probila ogradu, nije bila sama u kolima (FOTO)
"NISAM u stanju da pričam. Imam blago nateknuće karlice, ne mogu da hodam."
22. 06. 2026. u 16:38
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
"U BOLNICI SAM, NE MOGU DA HODAM": Oglasila se Dara iz Jasenovca nakon teške saobraćajne nezgode
GLUMICA Biljana Čekić je pre nekoliko dana imala tešku saobraćajnu nezgodu.
22. 06. 2026. u 14:04
"U GLAVI MI JE VELIKA PANIKA": Žika Jakšić se još uvek oporavlja od moždanog udara - otkrio koje posledice ima
ŽIKA Jakšić otkrio je da se skoro sasvim oporavio nakon moždanog udara.
22. 06. 2026. u 10:24
ADEL SE SPREMA ZA VELIKI POVRATAK: "Snima novu muziku u Londonu"
ADEL navodno snima novu muziku u Londonu - dve godine nakon velike pauze.
22. 06. 2026. u 11:31
ISTINA JE - PEVAČICA POTVRDILA: Udala se Maja Nikolić - prva slika sa mužem (FOTO)
PEVAČICA Maja Nikolić je već neko vreme priželjkivala mir i stabilnost na privatnom planu, te je upravo to pronašla kraj svog supruga.
21. 06. 2026. u 10:00
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI PILEĆI NAGETSI: Hrskavi spolja, sočni iznutra i spremni za čas
Ako želite da obradujete ukućane domaćom verzijom omiljene grickalice, ovaj recept je pravi izbor. Uz nekoliko osnovnih sastojaka dobićete zlatno-smeđe zalogaje koji će nestati sa stola za tren.
22. 06. 2026. u 15:00
KOLAČ OD MAKA I VANILE: Poslastica koja će oduševiti celu porodicu
Mekani biskvit, nežna krema od vanile i zanimljiva glazura sa makom čine savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti.
22. 06. 2026. u 11:00
HARMONIKA PITA SA BOROVNICAMA: Mirisni desert koji će svi tražiti ponovo
Priprema je brza i jednostavna, a rezultat izgleda kao da je stigao iz najbolje poslastičarnice.
22. 06. 2026. u 07:00
NAJSOČNIJI SVINJSKI PAPIRIKAŠ: Tajna gustog sosa bez zaprške
VEĆINA ljudi gustinu paprikaša dobija dodavanjem brašna (zaprške) na kraju, što otežava jelo i „zamaskira” prave ukuse povrća i mesa.
21. 06. 2026. u 16:54
HLEB OD SAMO 4 SASTOJKA: Osvaja na prvi zalogaj
HLEB koji uspeva čak i početnicima i ne traži ni brašno, ni žitarice, ni komplikovane sastojke. Savršen je za sve koji žele lagan doručak ili užinu koja drži sitost satima, bez osećaja težine.
20. 06. 2026. u 17:06
Komentari (0)