PUNJENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
Punjene pogačice su idealne za doručak, užinu ili kada vam stignu iznenadni gosti. Meke, mirisne i bogato punjene, osvajaju već na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za testo:
- 900 gr brašna
- 500 ml mleka
- 2 dl ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica svežeg kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 kašičice soli
Za nadev:
- 100 gr seckane šunke
- 100 gr seckanog sira
- 2 jaja
- rendani kačkavalj
Priprema:
U mlako mleko dodajte kašičicu šećera i izmrvljen kvasac, pa ostavite da se aktivira. U posudu stavite polovinu brašna, dodajte prašak za pecivo i so i promešajte. Zatim dodajte ulje i aktivirani kvasac, pa uz postepeno dodavanje ostatka brašna zamesite meko testo.
Testo pokrijte i ostavite da odmori oko 30 minuta. Nakon toga testo razvucite i čašom vadite krugove. Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Manjom čašicom napravite udubljenje na sredini svake pogačice.
Jaja umutite, pa svaku pogačicu premažite. Preostala jaja pomešajte sa seckanom šunkom i sirom, pa tim filom punite udubljenja. Odozgo pospite rendanim kačkavaljem, a ivice po želji pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok pogačice ne dobiju lepu zlatno-žutu boju.
Uživajte!
Preporučujemo
PITA SA BOROVNICAMA: Savršen spoj krem sira, mirisne vanile i voćne svežine
05. 02. 2026. u 07:00 >> 06:35
PROTEINSKI BAGEL OD BOROVNICA: Zdravi, bogati proteinima i ukusni
05. 02. 2026. u 20:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BREGZIT SPREČAVA SUĐENjE: Nemac pefodil oteo devojčicu, a ne može biti izručen Britaniji - nemački zakon jasan
BREGZIT sprečava da se glavnom osumnjičenom za nestanak Medlin Mekan sudi u Velikoj Britaniji, saopštili su nemački zvaničnici.
07. 05. 2026. u 07:40
EVROVIZIJA 2026: "Lavina" nastupila u Beču - Srbi oduševili Evropu (VIDEO)
Na zvaničnoj Instagram stranici Evrovzije objavljen je snimak sa probe i mnogi su oduševljeni prikazanim.
07. 05. 2026. u 22:04 >> 22:05
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
"Bio sam i homosekualac i narkoman, a istina je da sam mnogo pio"
"ČUO SAM svakakve čaršijske priče, koje nisu dospele do medija."
07. 05. 2026. u 22:29
"U go***ma smo do guše, umalo smo uhapšeni"
"JA SAM mrtva ljuta otišla u sobu, legla da spavam kontuzovana."
07. 05. 2026. u 20:18
U KAKVOM SU ODNOSU DANICA I LAZAR NAKON RAZVODA? Sin Petar otkrio detalje: "Sa mamom se bolje slažem"
"ŽIVE civilizovan život bez obzira na taj razvod!"
07. 05. 2026. u 09:18
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
LJUTA URNEBES SALATA: Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan
Recept kom neće moži da odole ni najveći gurmani.
07. 05. 2026. u 16:57
DOMAĆE LEPINJE PUNJENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
Hrskave spolja, mekane i sočne iznutra. Priprema je jednostavna, a kombinacija mladog sira i topljenog kačkavalja daje bogat i neodoljiv ukus kome je teško odoleti.
07. 05. 2026. u 15:00
TUFAHIJA KOLAČ: Sočan desert od jabuka koji osvaja na prvi zalogaj
Miris jabuka i cimeta, bogati orasi i nežna krema – tufahija kolač donosi tradicionalni ukus u modernom obliku. Ovaj lagani i sočni desert idealan je za svaku priliku, a jednostavna priprema čini ga savršenim izborom i za početnike u kuhinji.
07. 05. 2026. u 10:00
KREMASTA PITA: Pita koja osvaja izgledom i ukusom
Mekana kora, bogata krema i miris limuna čine je idealnim izborom za porodična okupljanja, vikend uživanje ili svečanu trpezu. Po želji je možete obogatiti svežim sezonskim voćem poput jagoda ili trešanja i pretvoriti u pravi letnji desert.
07. 05. 2026. u 13:00 >> 06:28
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Kada se spoje sočan biskvit, kremasta vanila i sveže jagode, dobija se desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Puding kocke sa jagodama su idealan izbor za porodična okupljanja, proslave ili jednostavno uživanje uz kafu.
07. 05. 2026. u 06:00
Komentari (0)