TORTILJE PUNJENE GOVEDINOM I SIROM: Jednostavane za pripremu, a izuzetno ukusne
Sočan juneći fil, rastopljena mocarela i čedar u zlatno pečenoj tortilji – idealan obrok za uživanje bez mnogo truda.
FOTO: Novosti
Fil od govedine
- 450 gr mlevenog junećeg mesa
- 1 glavica crnog luka, sitno iseckana
- 1 kašika svežeg belog luka, mlevenog
- 1 šolja iseckane paprike
- 3 kašike paradajz pirea
- ¾ šolje vode
- 2 kašike ulja
- so, po ukusu
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica dimljene paprike
- ½ kašičice čilija u prahu
- 1 kašičica ljutih crvenih papričica
- 1 kašičica crnog bibera
- 1 kašičica mlevenog kima
Za sklapanje
- 4 velike tortilje, presečene na pola
- 3 kašike putera
- 1 šolja rendane mocarele
- 1 šolja rendanog čedara
Priprema
U tiganju zagrejte ulje, dodajte crni luk i dinstajte dok ne omekša. Ubacite beli luk, papriku i ljute papričice, pa kratko propržite. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne porumeni. Umešajte sve začine, paradajz pire i vodu. Kuvajte na srednjoj temperaturi 10–15 minuta, dok se fil ne zgusne i postane sočan. Polovinu tortilje premažite puterom, rasporedite fil, pa posipajte mocarelom i čedarom. Preklopite da dobijete „džep“. Pecite na tiganju ili u rerni dok tortilje ne postanu zlatne i hrskave, a sir se potpuno ne otopi.
Uživajte!
Preporučujemo
BARNI KOLAČ: Recept za brzi kolač koji nestaje za tren
23. 01. 2026. u 06:30 >> 17:58
POSNA ČOKO-LEŠNIK TORTA: Sočna, bogata i kremasta torta koja se topi u ustima
23. 01. 2026. u 20:00
SALATA SA KINOOM, PILETINOM I AVOKADOM: Recept za laganu i hranljivu salatu
24. 01. 2026. u 21:30 >> 21:24
DOMAĆA SUKANA PITA SA SIROM: Miris domaće kuhinje i ukusi koji se pamte iz detinjstva
25. 01. 2026. u 15:00 >> 14:05
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RUSI O NAPADU NA PRAVOSLAVNU SVETINjU: Američki "patriot" pogodio Kijevsko-pečersku lavru
MINISTARSTVO odbrane Rusije tvrdi da je Kijevsko-pečerska lavra pogođena raketnim sistemom protivvazdušne odbrane "patriot" američke proizvodnje, navodeći da bi jedan od razloga za to moglo da bude slanje Ukrajini tih raketa kojima je istekao rok korišćenja.
15. 06. 2026. u 10:10
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
ŠTA JE BRE OVO? Misteriozna životinja snimljena u Mačvi (VIDEO)
Kratak video, za koji se navodi da je nastao iz vozila na području Mačve.
13. 06. 2026. u 20:49
Komentari (0)